от admin | 23 октомври 2014 | Десерти
Продукти: 1 ч.ч. настъргани на едро ренде моркови 2 яйца 12 с.л. олио 1 ч.ч. захар 1 1/2 ч.ч. брашно 10 гр. бакпулвер 1/2 ч.л. канела натрошени орехи За глазурата: 1 ч.ч. пудра захар 6 с.л. прясно изцеден лимонов сок Начин на приготвяне: 1. Разбийте яйцата и захарта с миксер. 2. Добавете олиото и разбийте отново. 3. В купа смесете брашното, бакпулвера, канелата и ги пресейте. 4. Добавете на части към сместа с яйцата и разбийте отново с миксер. 5. След като всички съставки са се разбъркали добре, прибавете орехите и настърганите моркови и разбъркайте с лъжица. 6. Изсипете сместа в тава, която сте покрили с хартия за печене. Печете в загрята на 200 градуса фурна. 7. След като е готов, го извадете от фурната и изчакайте да изстине напълно. 8. За глазурата пресейте пудрата захар в купа и смесете с лимоновия сок. Разбийте с миксер. 9. С получената лимонова глазура залейте...
от admin | 10 октомври 2014 | Десерти
Продукти: 4 яйца 3 ч.ч. захар 1 ч.ч. олио 2 ч.ч. кисело мляко 2 ч.л. сода бикарбонат 4-5 с.л. какао 3 ч.ч. брашно Начин на приготвяне: 1. Разбийте яйцата със захарта. 2. Добавете олиото и разбъркайте отново. 3. Угасете содата в киселото мляко и при непрекъснато бъркане го добавете към сместа от яйца. 4. Прибавете какаото, брашното и разбъркайте добре. 5. Изсипете сместа във формички за мъфини и ги печете в предварително загрята на 200 градуса...
от admin | 30 септември 2014 | Десерти
Продукти: 1 – 1/2 ч.ч. брашно 1 ч.л. бакпулвер 3/4 ч.ч. захар 2/3 ч.ч. прясно мляко 1/3 ч.ч. разтопено краве масло 1 яйце 2 ванилии щипка сол 1 с.л. краве масло 1/4 ч.ч. захар 12 броя сини сливи, нарязани на четвъртинки Начин на приготвяне: 1. В дълбока купа смесете разтопеното краве масло, яйцето, прясното мляко, ванилиите и разбъркайте. 2. Прибавете пресятото брашно на два пъти, което предварително сте смесили с бакпулвера, захарта и солта. Разбъркайте внимателно с шпатула. 3. Покрийте кръгла тава с хартия за печене. Разнесете маслото и захарта върху хартията и сложете в предварително загрята на 200 градуса фурна, за да се карамелизира. 4. Извадете тавата от фурната и подредете сливите на дъното. 5. Излейте сместа върху плодовете и заравнете. 6. Печете до готовност. 7. След като извадите сладкиша от фурната, охладете 5-10 минути и...
от admin | 22 септември 2014 | Десерти
Продукти: 1 л. прясно мляко 1 пак. нишесте – ягода 400 гр. обикновени бисквити цветни пръчици Начин на приготвяне: 1. Пригответе нишестето според указанието на опаковката. 2. В правоъгълна тава наредете блат от бисквитите и отгоре изсипете част от нишестето. 3. Продължете с ред бисквити и ред нишесте, като най-отгоре тортата се залива с нишесте. 4. Поръсете с цветни пръчици и оставете да престои в хладилника няколко...
от admin | 18 септември 2014 | Десерти
Продукти: 400 гр. бутер тесто 1/2 ч.ч. захар 15-20 гр. меко масло лимонова кора Начин на приготвяне: 1. Поръсете плота с половината захар и поставете тестото. 2. Посипете го с лимоновата кора и с останалата захар. 3. Започнете да навивате тестото от двете страни, докато се срещнат по средата. 4. Ако тестото омекне, го сложете във фризера за около 10 минути. 5. Нарежете го с остър нож. 6. Наредете сълзиците в тава, която сте покрили с хартия за печене. 7. Намажете ги с мекото масло и печете в предварително загрята на 200 градуса...
от admin | 11 септември 2014 | Десерти
Продукти: 125 гр. краве масло 2 яйца 125 гр. брашно 125 гр. захар 2 с.л. прясно мляко 1/2 пак. бакпулвер 2 ванилии Начин на приготвяне: 1. Разбийте маслото и захарта с миксер, докато се получи пухкава смес. 2. Добавете яйцата и прясното мляко и разбийте отново. 3. Най-накрая добавете пресятото брашно, смесен с бакпулвера и ванилиите. 4. Разбъркайте за кратко с шпатула. 5. Сложете от сместа във формички и печете в предварително загрята на 180 градуса до...
Коментари