от admin | 15 юли 2014 | Десерти
Кокоски – ето колко лесно се приготвят Преди време бях купила кокоски от магазина, на които пишеше, че са без консерванти. Когато погледнах съдържанието им, видях, че не е точно така. У дома всякакви сладкиши с кокосови стърготини са на голям почит. Исках да приготвя сама кокоски и те взеха, че се получиха страхотни! Опитайте и вие тази лесна рецепта и ще се убедите наистина колко са вкусни! Продукти: 2 яйца 1 ч.ч. захар 3 с.л. прясно изцеден лимонов сок 200 гр. кокосови стърготини 1 ванилия Начин на приготвяне: 1. Разбийте яйцата със захарта. 2. Изсипете лимоновия сок към яйцата. 3. Добавете кокосовите стърготини и ванилията и разбъркайте с шпатула или вилица. 4. Покрийте тавата с хартия за печене и оформете от сместа малки топки или ги шприцовайте. 5. Печете ги в предварително загрята на 180 градуса фурна, докато придобият лек...
от admin | 12 юли 2014 | Десерти
Продукти: 3 яйца 2 ч.ч. захар 2 ч.ч. прясно мляко 1/2 ч.ч. олио 50 гр. какaо 1 пакетче бакпулвер 2 ванилии 2 чаши и половина брашно Начин на приготвяне: 1. С помощта на миксер разбийте яйцата със захарта. 2. Прибавете олиото и прясното мляко и разбийте отново за кратко. 3. Прибавете какаото и ванилиите и този път разбийте за по-дълго време, за да няма никакви топчици от какаото. 4. Отделете 1 ч.ч. от тази смес (тя ще е за отгоре). 5. Към останалата смес добавете пресятото брашно и бакпулвера и разбъркайте. 6. Печете в тава, покрита с хартия за печене до готовност. 7. Докато кекса се пече, в тенджера изсипете сместа, която отделихте и поставете на тих огън и при непрекъснато бъркане, изчакайте да се сгъсти. 8. След като извадите кекса от фурната, изчакайте да изстине, нарежете го и го намажете с готовия гъст...
от admin | 7 юли 2014 | Десерти
Продукти: 250 гр. сухо мляко 5 с.л. какао 125 гр. краве масло 200 гр. захар 250 мл. вода Начин на приготвяне: 1. В тенджера сложете водата, захарта и маслото и поставете на котлона, докато се разтопи маслото и захарта. 2. В купа смесете сухото мляко с какаото. 3. На тънка струя добавете течната смес към млякото и какаото. 4. Ако се получат бучици – пасирайте сместа. 5. Разлейте готовия шоколад в буркани или купи и поставете в...
от admin | 4 юли 2014 | Десерти
Продукти: 1 пакет бисквити за торта 500 мл. прясно мляко 1/2 ч.ч. захар 3 с.л. брашно 2 яйца 1 с.л. краве масло 2 ванилии Приготвяне на домашния крем: 1. Сложете прясното мляко в тенджера и оставете да заври. 2. Добавете захарта и разтворената смес от брашното, яйцата и половин чаша вода. 3. Бъркайте, докато крема се сгъсти. 4. Махнете от котлона и прибавете маслото и ванилиите. 5. На дъното на тава, изсипете малко от крема. 6. Върху него наредете от бисквитите. 7. Залейте ги с крем. Повторете процедурата, докато свършат бисквитите и крема. 8. Завършете тортата с крем. Можете да я поръсите с...
от admin | 1 юли 2014 | Десерти
Продукти: 1 ч.ч. грис 125 гр. краве масло 1 ч.ч. захар 2 ч.ч. вода 1/2 ч.ч. орехи (или бадеми) 1/2 ч.ч. стафиди Начин на приготвяне: 1. В тенджера сварете сироп от водата и захарта. 2. В тиган изпържете гриса заедно с маслото при непрекъснато бъркане, докато добие светлокафяв цвят. 3. Добавете сиропа и разбъркайте. 4. Варете, докато сместа започне да се отделя от съда. 5. Свалете от огъня и изсипете в купички. 6. Можете да обърнете халвата в чинии и да поръсите с...
от admin | 23 юни 2014 | Десерти
2 порции Продукти: 1 кофичка кисело мляко 15 броя обикновени бисквити „Изгрев“ 2 нектарини 2 с.л. мед 1 ванилия Начин на приготвяне: 1. На дъното на прозрачни купи натрошете бисквитите. 2. Нарежете едната нектарина на малки кубчета и ги разпределете в купите. 3. Разбийте киселото мляко заедно с меда и ванилията. 4. Разпределете получената смес върху нектарините. 5. Украсете купите с останалата една нектарина, която предварително сте нарязали на филийки и с 2 натрошени...
Коментари