Пилешка каша с доматено пюре

Пилешка каша с доматено пюре

Продукти:  500 гр. пилешко месо 7-8 глави лук 5 моркова 100 гр. доматено пюре подправка за пиле червен пипер черен пипер 2 с.л. брашно олио сол Начин на приготвяне:  1. Нарежете месото на ивици или на парченца и го сварете за около 10 минути. 2. Нарежете лука на ивици, а морковите на кубчета. 3. Сложете ги в дълбока тенджера заедно с олиото и ги задушете, докато омекнат. 4. След това добавете пилешкото месо, подправките, брашното и разбъркайте. Задушете 2-3 минути. 5. Накрая изсипете доматеното пюре заедно с бульона от месото, колкото да покрие продуктите. 6. Разбъркайте добре и оставете кашата да поври, докато се...
Лесни и вкусни тиквички на фурна

Лесни и вкусни тиквички на фурна

Продукти:  10 тиквички 3 с.л. зехтин сол За соса:  1 кофичка кисело мляко 100 гр. майонеза копър 2 скилидки чесън Начин на приготвяне:  1. Обелете и нарежете тиквичките на половинки. 2. Подправете ги със зехтин и сол. 3. Подредете ги в тава, покрита с хартия за печене. 4. Печете ги на 250 градуса до готовност. 5. В купа смесете киселото мляко и майонезата. Добавете нарязания копър и скилидките чесън. 6. Готовите тиквички ги подредете в чиния заедно с вкусния...
„Пържени“ картофи на фурна

„Пържени“ картофи на фурна

Продукти:   600 гр. картофи 2 ч.л. червен пипер 2 ч.л. горчица 6 с.л. зехтин черен пипер сол Начин на приготвяне:  1. Обелете и нарежете картофите на пръчици. 2. Подсушете ги с кухненска хартия. 3. В дълбока купа сложете картофите, зехтина, горчицата, подправките и разбъркайте. 4. Подредете ги на един ред в тава, която предварително сте покрили с хартия за печене. 5. Печете ги на 200 градуса до...
Ориз със зеленчуци

Ориз със зеленчуци

Продукти:  250 гр. ориз 450 гр. замразени зеленчуци 4-5 гъби 1 глава лук 1 ч.л. зеленчукова пикантина сол Начин на приготвяне:  1. Задушете нарязания на дребно лук в малко олио. 2. Добавете замразените зеленчуци. 3. След 4-5 минути към задушените зеленчуци добавете нарязаните на ивици гъби. След още 4-5 минути добавете и измития ориз. 4. Разбърквайте в продължение на 2-3 минути. 5. Сложете подправките. Разбъркайте хубаво, за да се смесят ароматите. 6. Изсипете получената смес в тава и добавете около 5 чаши топла вода. 7. Печете ориза със зеленчуци в предварително загрята на 200 градуса фурна, докато ориза напълно попие водата....
Гнезда от кайма

Гнезда от кайма

Продукти:  1 кг кайма 6 яйца 7-8 гъби (по желание) 2 ч.л. чубрица черен пипер сол Начин на приготвяне:  Каймата се омесва с подправките и се разделя на 6 равни части, от които се оформят гнезда. Поставят се в намаслена тавичка и във всяко гнездо се чуква по едно яйце. По желание отстрани може да се наредят гъби. Пече се на 250 градуса до готовност....
Ориз с пилешки крилца на фурна

Ориз с пилешки крилца на фурна

Продукти:  2 чаши ориз 1 глава лук 7 броя пилешки крилца червен пипер черен пипер на зърна дафинов лист олио сол Начин на приготвяне:  Запържете лука, докато омекне. След това добавете измития ориз и запържете и него няколко минути. Сложете ориза в тава, добавете черния пипер, дафиновия лист, солта и разбъркайте. Върху ориза наредете намазаните с олио и червен пипер пилешки крилца. Налейте 7 чаши гореща вода и сложете в 200 градуса предварително загрята фурна....
Страница 16 от 17« Първа...10...1314151617