Най-лесната и бърза рецепта за зеле на фурна

Най-лесната и бърза рецепта за зеле на фурна

Продукти: 1 глава зеле 200 мл. вода черен пипер на зърна 1 1/2 с.л. червен пипер дафинов лист олио сол Начин на приготвяне: 1. Нарежете зелето на тънки ленти. 2. Сложете го в дълбока тенджера на котлона, добавете олио и задушете, докато омекне. 3. Добавете водата и подправките. 4. Оставете да къкри за десетина минути. 5. Изсипете зелето в тава и печете на 200 градуса за около 30...
Най-вкусните гевреци

Най-вкусните гевреци

Продукти: 1кг. и 600 гр. брашно 400 мл. вода 400 мл. прясно мляко 40 гр. мая 2 с.л. захар 2 с.л. сол 100 мл. олио За варене: 2 литра вода 6 ч.л. сода бикарбонат 1 с.л. сол Начин на приготвяне: 1. Смесете топлото прясно мляко с топлата вода и разтворете маята. 2. Добавете захарта, солта, олиото и разбъркайте. 3. В голям съд пресейте брашното, добавете от сместа с маята и омесете меко тесто. 4. Разделете тестото на 22 топки. 5. Покрийте ги със стреч фолио и оставете за 15 минути. 6. Разделете всяко топче на две. От всяка част направете 2 фитила. Усучете и ги съедиенете, за да се образува кръг. 7. Сложете водата в тенджера на котлона да заври. След като е готово, добавете содата и солта. 8. Пуснете всеки геврек във водата за около 30 секунди и ги извадете върху кърпа с решетъчна лъжица. 9. Наредете ги в тава, покрита с хартия за печене. 10. Печете ги в загрята фурна до готовност. Адаптирана...
Хапки с риба тон и царевица

Хапки с риба тон и царевица

Продукти: 100 гр. риба тон 100 гр. царевица 150 гр. майонеза хляб Начин на приготвяне: 1. С малък, кръгъл ринг изрежете хапки от филиите. 2. Изпечете ги до златисто от двете страни. 3. В купа смесете останалите продукти. 4. С получената смес обилно намажете препечените...
Баница с картофи, праз и сирене

Баница с картофи, праз и сирене

Продукти за корите: 300 гр. брашно 100 мл. хладка вода 1 яйце 1/2 с.л. оцет 2 с.л. олио сол Продукти за плънката: 400 гр. картофи 200 гр. сирене 1 стрък праз лук сол Начин на приготвяне на корите: 1. В купа пресейте брашното. Добавете всички продукти без водата. Почнете да месите тесто и малко по малко добавете от водата и месете, докато се получи меко тесто. 2. Разделете тестото на 3 топки, намажете ги с олио, покрийте с кърпа и ги оставете да престоят един час. 3. След като престоят ги разточете. Начин на приготвяне на плънката: 1. Сварете картофите в подсолена вода, докато омекнат. 2. След като са готови ги обелете и намачкайте. 3. В тиган задушете праза, който предварително сте нарязали. 4. След като омекне, свалете от огъня и добавете намачканите картофи и сирене. Разбъркайте добре. Започнете да редите баницата. В намаслена тава сложете една кора, поръсете с част от плънката и така продължете до изчерпване на продуктите като завършите с кора. Нарежете баницата и намажете с разбит жълтък. Печете в умерена фурна до...
Божествено вкусни мъфини с какао

Божествено вкусни мъфини с какао

Продукти: 4 яйца 3 ч.ч. захар 1 ч.ч. олио 2 ч.ч. кисело мляко 2 ч.л. сода бикарбонат 4-5 с.л. какао 3 ч.ч. брашно Начин на приготвяне: 1. Разбийте яйцата със захарта. 2. Добавете олиото и разбъркайте отново. 3. Угасете содата в киселото мляко и при непрекъснато бъркане го добавете към сместа от яйца. 4. Прибавете какаото, брашното и разбъркайте добре. 5. Изсипете сместа във формички за мъфини и ги печете в предварително загрята на 200 градуса...
Страница 64 от 76« Първа...102030...6263646566...70...Последна »