Салата „Свежест“

Салата „Свежест“

Продукти:  1 краставица 2 моркова 150 гр. шунка сока на половин лимон 2 с.л. зехтин сол маслини за украса Начин на приготвяне:  1.Обелете и нарежете краставицата на тънки ивици. 2. Настържете морковите на едро ренде. 3. Шунката я нарежете на тънки ивици, както краставицата. 4. Сложете всичко в купа и добавете сока на половин лимон, зехтина и сол на вкус. 5. Разбъркайте и сервирайте в красива чиния с няколко маслини....
Питки охлювчета с подправки

Питки охлювчета с подправки

Продукти: 1 кг брашно 500 мл. прясно мляко 1/2 опак. прясна мая жълтък 1 с.л. сол 2 с.л. захар олио червен пипер чубрица шарена сол Начин на приготвяне:  1. Накиснете маята със захарта в малко хладка вода и оставете да се разтвори. 2. Пресейте брашното в голяма купа. 3. В него оформете кладенче и изсипете солта и маята. 4. Добавяйте прясното мляко на порции, като е хубаво да е хладко. 5. От продуктите омесете меко тесто. 6. Оставете тестото на топло, за да втаса. 7. Разделете тестото на няколко части и оформете охлювчета. 8. Наредете ги в намаслена и набрашнена тава и ги оставете, докато си удвоят обема. 9. Отгоре намажете питките с жълтък и ги поставете във фурна с температура 200 градуса да се пекат. 10. След като ги извадите от фурната, още докато са горещи ги намажете отгоре с олио, в който предварително сте сложите подправките. 11. Завийте ги с кърпа, за да останат меки.  ...
Зелена салата с риба тон

Зелена салата с риба тон

Продукти:  1 зелена салата 2 домата 100 грама сладка царевица от консерва крутони 1 консерва риба тон 3 супени лъжици лимонов сок сол Начин на приготвяне:  1. Не режете салатата с нож, а я накъсвайте на парченца. 2. Посолете и поръсете с лимоновия сок. 3. Разбъркайте и сложете салатата в голяма чиния. 4. Върху нея сложете царевицата и крутоните. А върху тях и рибата тон. 5. Отстрани украсете с домати. Да Ви е сладко!...
Ориз със зеленчуци

Ориз със зеленчуци

Продукти:  250 гр. ориз 450 гр. замразени зеленчуци 4-5 гъби 1 глава лук 1 ч.л. зеленчукова пикантина сол Начин на приготвяне:  1. Задушете нарязания на дребно лук в малко олио. 2. Добавете замразените зеленчуци. 3. След 4-5 минути към задушените зеленчуци добавете нарязаните на ивици гъби. След още 4-5 минути добавете и измития ориз. 4. Разбърквайте в продължение на 2-3 минути. 5. Сложете подправките. Разбъркайте хубаво, за да се смесят ароматите. 6. Изсипете получената смес в тава и добавете около 5 чаши топла вода. 7. Печете ориза със зеленчуци в предварително загрята на 200 градуса фурна, докато ориза напълно попие водата....
Вкусни палачинки

Вкусни палачинки

Продукти:  1/2 л. прясно мляко 3 яйца 250 гр. брашно 1 с.л. разтопено краве масло щипка сол Начин на приготвяне:  Разбийте палачинково тесто от яйцата, прясното мляко, кравето масло, брашното и солта. Печете палачинки от тестото до изчерпване на количеството. Да Ви е сладко!  ...
Страница 98 от 99« Първа...102030...9596979899