Апетитни картофи на фурна

Апетитни картофи на фурна

Продукти:  9 картофа 80 гр. краве масло 100 мл. сметана 200 гр. кашкавал сол чесън на прах заквасена сметана Продукти:  1. Почистете пресни картофи без да ги белите. 2. С остър нож направете филийки по целия картоф, но без да стигнете до дъното. 3. Наредете картофите в тава, покрита с хартия за печене. 4. Нарежете маслото на тънки филийки и сложете по една върху всеки картоф. 5. Подправете със сол и чесън и ги печете, покрити с фолио, докато омекнат. 6. След като омекнат, махнете фолиото и ги полейте със сметаната и ги поръсете с настърган кашкавал. 7. Сложете ги отново във фурната, докато кашкавала добие златист цвят. 8. Преди сервиране ги полейте със заквасена...
Вкусни домашни бонбони с кокосови стърготини

Вкусни домашни бонбони с кокосови стърготини

Продукти:  400 мл. кондензирано мляко 190 гр. кокосови стърготини 3 с.л. захар 60 гр. краве масло 2 ванилии 30-40 гр. кокосови стърготини за овалване Начин на приготвяне:  1. Изсипете кондензираното мляко в тенджера с незалепващо покритие. 2. Добавете захарта, кравето масло и ванилиите. 3. Оставете сместа да заври, след което добавете кокосовите стърготини и бъркайте, за да не загори. 4. След като се получи тесто, го махнете от котлона и оставете да изстине. 5. Когато сместа изстине направете малки, симпатични бонбони и ги оваляйте в кокосови стърготини....
Лесен ябълков пай

Лесен ябълков пай

Продукти:  2 ч.ч. брашно 125 гр. краве масло 1 с.л. захар 1 яйце 1 с.л. уиски 1 ч.л. бакпулвер около 50 мл. прясно мляко За пълнежа:  500 гр. ябълки (сладки) 2 с.л. захар 1 с.л. мед 1 с.л. краве масло 1 с.л. уиски 1 с.л. захар за поръсване Начин на приготвяне:  1. Смесете брашното, бакпулвера, захарта и маслото. Бъркайте с помощта на вилица, докато стане на трохи. 2. Добавете яйцето, уискито и прясното мляко на части, докато се получи меко, незалепващо тесто. 3. Покрийте го със стреч фолио и го поставете в хладилника за около 30 минути. 4. През това време обелете и изчистете ябълките. Нарежете ги на дълги парчета. 5. В тиган загрейте маслото заедно с меда, захарта и уискито. 6. Изсипете ябълките и ги задушете за около 5-6 минути. 7. Извадете ги от сиропа с помощта на решетъчна лъжица и ги оставете да се охладят. 8. Разточете тестото и го сложете в тава за пай. Ако нямате такава – в кръгла тава, като леко повтигнете краищата на тестото. 9. Подредете ябълките върху тестото, след което ги поръсете със захар. 10. Печете го на 180 градуса предварително загрята фурна до готовност. 11. Готовият пай можете да поръсите както с натрошени орехи и пудра захар, така и с...