„Пържени“ картофи на фурна

„Пържени“ картофи на фурна

Продукти:   600 гр. картофи 2 ч.л. червен пипер 2 ч.л. горчица 6 с.л. зехтин черен пипер сол Начин на приготвяне:  1. Обелете и нарежете картофите на пръчици. 2. Подсушете ги с кухненска хартия. 3. В дълбока купа сложете картофите, зехтина, горчицата, подправките и разбъркайте. 4. Подредете ги на един ред в тава, която предварително сте покрили с хартия за печене. 5. Печете ги на 200 градуса до...
Салата „Пролет“

Салата „Пролет“

Продукти:  1 къдрава салата 3 броя репички 10 маслини 2 яйца 90 гр. сирене сока на половин лимон 2 с.л. зехтин Начин на приготвяне:  1. Измийте и накъсайте салатата с ръце. 2. Нарежете репичките на колелца или парченца и ги добавете към салатата. 3. Добавете солта, зехтина и прясно изцедения лимонов сок и разбъркайте. 4. Сложете маслините и сиренето, което предварително сте нарязали на кубчета. 5. Най-отгоре украсете с твърдо сварените яйца, нарязани на четвъртинки....
Домашна лимонада

Домашна лимонада

Продукти:  6 лимона + 1 за украса 10 с.л. мед 2 литра газирана вода Начин на приготвяне:  1. Изцедете лимоните. 2. Разтворете меда в 100 мл. хладка вода. 3. Прибавете го към лимоновия сок. 4. Добавете газираната вода и лед (по желание). 5. Украсете всяка чаша с резенче лимон....
Салата с картофи, варени яйца и кисели краставички

Салата с картофи, варени яйца и кисели краставички

Продукти:  6-7 картофа 10 кисели краставички 2 твърдо сварени яйца 250 гр. кашкавал 100 гр. сирене 150 гр. шунка 200 гр. майонеза 200 гр. кисело мляко 2 с.л. лимонов сок сол Начин на приготвяне:  1. Измийте картофите и ги сварете в подсолена вода. 2. След като изстинат ги обелете и ги настържете на едро ренде. Подправете със сол и лимонов сок. 3. В голяма купа сложете половината от настърганите картофи. 4. Сварете яйцата, обелете ги, нарежете ги на колелца и ги подредете върху картофите. 5. Покрийте ги с част от майонезата, която предварително сте смесили с киселото мляко. 6. Нарежете и киселите краставички на колелца и ги подредете върху майонезата. Натрошете и сиренето. Отново покрийте с част от майонезата. 7. Сложете пласт от шунка, нарязана на ивици. Както и малко настърган кашкавал, след което отново майонеза. 8. Покрийте салатата с останалите картофи. А след това – с майонезата. 9. Можете да поръсите салатата с настърган кашкавал и да украсите по ваш вкус....
Курабиите на баба

Курабиите на баба

Продукти:  5 яйца 1 ч.ч. кисело мляко 1 ч.л. сода бикарбонат 1 ч.ч. захар 1/3 ч.ч. олио 3 ванилии брашно (колкото поеме) орехи Начин на приготвяне:  1. В купа смесете киселото мляко със содата и изчакайте, докато шупне. 2. В отделна купа разбийте яйцата със захарта, като отделите единия жълтък. 3. След като ги разбиете, добавете олиото, киселото мляко и ванилиите. 4. Разбъркате всички продукти, след което на части добавете пресятото брашно и омесете меко тесто. 5. Оформете топки, като в средата на всяка топка, сложете по половин орех. 6. Подредете готовите курабии в тава, покрита с хартия за печене. 7. Преди да ги сложите във фурната ги намажете с жълтъка, който отделихте. Поръсете ги със ситно нарязан орех и захар. 8. Печете ги в предварителна загрята фурна на 190 градуса до готовност. Да Ви е сладко!...
Страница 80 от 82« Първа...102030...7879808182