Яйца в доматен сос с ароматни подправки

Яйца в доматен сос с ароматни подправки

Продукти: 4 яйца лук, нарязан на ситно (1 глава) чесън, нарязан на кръгчета (3 скилидки) 300 гр. доматено пюре или лютеница куркума кимион чили черен пипер сол Начин на приготвяне: 1. Запържете лука и чесъна до омекване в малко олио или зехтин. 2. Изсипете доматеното пюре, смесено с около 1 1/2 ч.ч. вода. 3. Овкусете с горепосочените подправки. 4. Чукнете яйцата в соса. Но е добре да го направите от ниско, за да останат жълтъците цели. 5. Захлупете с капак и оставете да се готвят на слаб...
Бразилски пастички

Бразилски пастички

Продукти: 3 средно големи яйца по 1 чаена ч. захар, прясно мляко, олио 2 1/2 ч.ч. брашно 1 пакет бакпулвер 2 супена л. кора от портокал (настъргана) Начин на приготвяне: Разбийте всички яйца заедно със захарта. Сложете останалите продукти поред и разбъркайте. Изсипете сместа в правоъгълна тава. Но преди това не забравяйте да я намажете с олио и да поръсите с брашно, а за по-лесно поставете хартия за печене. Печете за около 20 минути в предварително загрята фурна. След като е готов и изстине напълно, го нарежете на кубчета. В купа смесете следните продукти: 1 чаена чаша прясно мляко по 2 супени л. захар и какао Разбъркайте ги добре. Потопете всеки един квадрат в тази течност, а след това ги оваляйте в кокосови...
Оризови кюфтенца с топено сирене

Оризови кюфтенца с топено сирене

Продукти: 300 гр. ориз 180 гр. топено сирене галета 1-2 яйца черен пипер мащерка къри сол Начин на приготвяне: 1. Сварете ориза и го изцедете от водата. 2. Прибавете към него топеното сирене, подправките и 2-3 с.л. галета. Разбъркайте с лъжица. 3. Оформете кюфтенца. Ако се оформят трудно, прибавете още малко галета. 4. Оваляйте всяко кюфтенце в галетата, после потопете в разбитото яйце и отново в галетата. 5. Изпържете ги, докато станат хрупкави и златисти. Можете да ги сервирате с млечно-чеснов...
Бързи принцеси със сирене

Бързи принцеси със сирене

Продукти: сирене (около 100 грама) 1 яйце 3 ч.л. кисело мляко щипка сода бикарбонат 5-6 филии хляб Начин на приготвяне: 1. Натрошете сиренето с вилица. 2. Прибавете останалите продукти. Разбъркайте с вилица. 3. Намажете филиите със сместа и ги печете до златисто в загрята...
Картофи със сусам на тиган

Картофи със сусам на тиган

Продукти: 300 гр. картофи 2 малки пакета сусам (общо 20 гр.) 2 суп. лъжици краве масло черен пипер сладък червен пипер сол Начин на приготвяне: 1. Сварете добре измитите картофи във вода, в която предварително сте сложили 1 ч.л. сол. 2. Обелете и ги нарежете на кубчета. 3. В дълбок тиган загрейте маслото и изсипете картофите, сусама и подправките. 4. Разбъркайте внимателно, за да полепне хубаво сусама. 5. Сервирайте, докато още са...
Страница 80 от 98« Първа...102030...7879808182...90...Последна »