Ето как се правят лесни кокосови бонбони с шоколад (бърза рецепта)

Ето как се правят лесни кокосови бонбони с шоколад (бърза рецепта)

Обичате ли кокос? А шоколад? А знаете ли каква чудесна комбинация са заедно? Това е (според мен) една класическа комбинация, която всеки един от вас е пробвал поне веднъж. Тези кокосови бонбони се правят много лесно и са малко по-здравословен вариант от онези, които се приготвят със захар. Ако искате да станат с още по-наситен вкус на кокос, заменете кравето масло със студено пресовано кокосово масло. Продукти: 2 чаени чаши кокосови стърготини 60 грама краве масло 4 пълни чаени лъжички мед 100 грама натурален шоколад + 1 чаена лъжичка краве масло Начин на приготвяне: На много слаб огън разтопявам маслото (може и на водна баня). Премествам от котлона и добавям меда. Разбърквам с лъжица докато се смесят двете съставки. Прибавям кокосовите стърготини и отново разбърквам. Покривам купата с фолио и я прибирам в хладилника за около 30 минути. Изваждам сместа, вземам малка част и притискам в ръката си, за да се оформи топче. Оформям 15 бонбона, покривам ги с фолио и ги прибирам във фризера за 15 минути. През това време в купичка натрошавам шоколада и добавям 1 ч.л. масло. Разтопявам на водна баня. Изваждам бонбоните от фризера и едно по едно ги потапям в разтопения шоколад. Изваждам ги с помощта на вилица и подреждам върху хартия за печене. Поръсвам ги с малко кокосови стърготини. Оставям ги леко да стегнат на стайна температура, след което ги премествам в хладилника за още 10...