Домашен сладолед с хрупкави бисквити – лесна рецепта за всеки

Домашен сладолед с хрупкави бисквити – лесна рецепта за всеки

Сладоледът е десерт, който е любим на малки и големи най-вече през горещите летни дни. Преди около месец си обещах, че повече няма да купувам готов от магазина, а винаги ще имам домашен във фризера. Много съм доволна от това решение, защото домашният сладолед е 100 пъти по-хубав от купешкия. Другият плюс на домашния сладолед е, че го подслаждам толкова, колкото аз искам. Някои сладоледи от магазина са прекалено сладки за моя вкус. За да обогатя вкуса на този сладолед, прибавих бисквити тип Орео (какаови с пълнеж). Вие може да ги пропуснете или да прибавите вашите любими. Този сладолед отново е с минимален брой продукти, така че отидете до магазина и бързо се върнете, за да го забъркате. Само след няколко часа ще можете да му се насладите заедно с децата. Продукти: 200 милилитра течна сметана (неподсладена) 100 грама крема сирене 5-6 супени лъжици кондензирано мляко около 10 броя какаови бисквити Орео или други подобни Начин на приготвяне: Първото най-важно нещо е сметаната да е много добре охладена преди разбиване. Ако е била на стайна температура, приберете я в хладилника за няколко часа или за около 30 минути във фризера. Разбивам сметаната с миксер за няколко минути докато стане пухкава. В друга купа разбърквам с бъркалка крема сиренето, което е било на стайна температура. Внимателно, лъжица по лъжица, започвам да прибавям разбитата сметана към крема сиренето, като тук е важно да се разбърква внимателно с лъжица или шпатула. Накрая слагам кондензираното мляко и отново разбърквам. Изсипвам получилата се смес в подходяща кутия и начупвам бисквитите на едри парчета. Разбърквам отново. Поставям капака на кутията и прибирам във фризера за...
Лесен домашен сладолед без яйца – вижте как се прави

Лесен домашен сладолед без яйца – вижте как се прави

Навън става все по-топло и вече ни се хапват разхлаждащи десерти и ни се пият студени питиета. Тази година съм решила през летните месеци винаги да имаме домашен сладолед във фризера, за да не купуваме готов, който съдържа всякакви консерванти и оцветители. Тази рецепта за сладолед е една от най-лесните, които съм пробвала досега. Самото приготвяне ми отне по-малко от 5 минути. Рецептата е в ТОП 3 на най-лесните домашни сладоледи и най-хубавото е, че не съдържа яйца. Вижте съставките и си забъркайте вкусен шоколадов сладолед. И най-добре си го пригответе от вечерта, за да не се въртите през цялото време около хладилника в чакане да замръзне. Домашният сладолед е толкова вкусен, че лично аз нямах търпение да изчакам да стегне изцяло. Зарадвайте хората около вас с невероятен шоколадов сладолед през топлите почивни дни. Продукти: 400 милилитра неподсладена течна сметана 160 грама шоколад (аз сложих натурален) 4 супени лъжици какао Начин на приготвяне: В малка тенджерка слагам сметаната и какаото. Пускам на умерен огън и бъркам с бъркалка докато се загрее сметаната. Нарязвам шоколада на парчета. Отдръпвам тенджерата със сметана от котлона и прибавям шоколада. Разбърквам докато се разтопи напълно. Оставям леко да се охлади и изсипвам сместа в подходяща кутия с капак. Прибирам във фризера за 1 нощ. Аз сервирам с пресни ягоди и стръкче...