Перфектният десерт – божествено шоколадово суфле

Перфектният десерт – божествено шоколадово суфле

Продукти: 100 гр. натурален шоколад 100 гр. краве масло 100 гр. захар 50 гр. брашно 3 яйца 1 ванилия 30 гр. какао малко масло за намазване на купичките и какао за поръсване Начин на приготвяне: Разтопявам заедно шоколада и маслото на водна баня. След като напълно се разтопят и смесят премествам от водната баня и оставям да изстине за кратко. В друга купа разбивам яйцата заедно със захарта на пухкав крем. Започвам да добавям на тънка струйка разтопения шоколад и продължавам да разбивам, докато всичко се смеси идеално. Накрая добавям сухите съставки и отново разбивам за кратко. Намазвам 2 керамични купички с масло и ги поръсвам с какао. Изсипвам сместа догоре. Слагам ги да се пекат точно за 10 минути в предварително загрята на 220 градуса. След като са готови ги обръщам в чиния, украсявам и сервирам още докато са...
Най-вкусният горещ шоколад

Най-вкусният горещ шоколад

Продукти: 1 чаша прясно мляко 50 гр. натурален шоколад Начин на приготвяне: 1. Натрошете шоколада на малки парченца. Загрейте в тенджера половината от млякото. Добавете шоколада. 2. След като се разтопи, изсипете останалото мляко и изчакайте, докато заври, като не спирайте да бъркате, за да не загори шоколада. Продуктите са за 1 порция. Да Ви е...