3 вида малки сладки от едно тесто – лесни и ефектни

3 вида малки сладки от едно тесто – лесни и ефектни

Лесна рецепта за домашни сладки Ако се чудите какви сладки да приготвите за Коледа или друг специален повод, а нямате време да омесите различни видове тесто – тази рецепта е за вас. Представям ви рецепта за три вида ефектни сладки от едно-единствено тесто. Всички те изглеждат много ефектни, вкусни са и буквално се топят в устата. И най-хубавото е, че няма нужда да охлаждате тестото в хладилника. Омесваме го, оформяме сладките и печем веднага. Лесно и бързо! Продукти: 200 грама масло 2 броя яйца 1 пакет натурално нишесте (60 грама) 3/4 ч.ч. пудра захар ванилия 1 1/2 ч.л. бакпулвер 3 ч.ч. брашно За първия вид сладки: 1 ч.л. какао За втория вид: мармалад от любим плод (аз ползвах от сини сливи) За третия вид: 1 шепа натрошени орехи Начин на приготвяме: Изваждам предварително маслото от хладилника. Щом омекне, го слагам в купата заедно с двете яйца. Добавям пудрата захар, ванилията, нишестето и разбърквам. Щом се получи еднородна смес, добавям двете чаши брашно и бакпулвера. Първоначално бъркам с подходяща шпатула, а след това започвам да меся. На части започвам да добавям останалата една чаша брашно. Не слагайте наведнъж цялото количесто! Ако яйцата, които сте използвали, са по-малки, тестото няма да поеме 3 чаши брашно, а малко по-малко. Яйцата, които аз използвах, бяха размер Л. Трябва да се получи меко и гладко маслено тесто, от което лесно се оформят топчета. Разделям тестото на три еднакви парчета. Вземам едното парче и оформям на дълъг фитил. Разрязвам го на 16 малки еднакви парчета, които оформям на топчета. Процедирам по същия начин и с останалите две парчета тесто. Общо се получават 48 топчета от...