Най-лесната и бърза рецепта за бъркан тутманик със сирене (БЕЗ мая)

Най-лесната и бърза рецепта за бъркан тутманик със сирене (БЕЗ мая)

Лесен тутманик със сирене Обожавам простичките рецепти, които са с малко на брой продукти, които се намират във всеки дом. А също така и рецепти, с които ще се справи и най-начинаещият в кухнята. Този бъркан тутманик е толкова лесен и толкова бърз, че ще може да си го приготвяте за закуска дори през седмицата. Не ви е нужен дори миксер – една бъркалка ще ви свърши чудесна работа. Този път реших малка част от бялото брашно да заменя с царевично, защото имах на дъното на пакетчето и исках да го оползотворя. Ако нямате – пригответе тутманика само с бяло брашно. Продукти: 4 яйца 1 ч.ч. кисело мляко 5 с.л. олио 1/2 ч.л. сода бикарбонат 2 ч.ч. брашно (този път замених 1/4 ч.ч. с царевично брашно, но може и изцяло с бяло) 1 пакетче бакпулвер щипка сол сирене (колкото желаете – около 100-200 грама) по желание – сусам за поръсване Начин на приготвяне: Приготвянето е повече от лесно. Смесвам киселото мляко със содата бикарбонат. В купа разбивам четирите яйца и прибавям млякото, олиото и солта. Сипвам брашното с бакпулвера и разбърквам. Накрая натрошавам сиренето и разбърквам за последно с лъжица или силиконова шпатула. Изсипвам сместа в намазана с олио или масло тава и по желание поръсвам със сусам. Пека в предварително загрятата на 200 градуса фурна до суха клечка – около 30...