Домашно кондензирано мляко

Домашно кондензирано мляко

Продукти: 1 литър прясно мляко 4 ч.ч. бяла захар 30 гр. краве масло щипка сол 2 ванилии Начин на приготвяне: В голяма тенджера изсипвам прясното мляко, добавям захарта, маслото и солта. Оставям да ври на умерен огън около 30-40 минути, като от време на време разбърквам. След като потопите лъжица в сместа и остава от нея по лъжицата, значи е готово, дори ако ви се струва, че е течно. След като изстине напълно, ще се сгъсти. Преди да махна от котлона, добавям ванилиите и разбърквам. Също така можете да видите как приготвям изкушаващи домашни бонбони, подобни на известните бонбони...
Най-бързите ванилови кексчета

Най-бързите ванилови кексчета

Продукти: 125 гр. краве масло 2 яйца 125 гр. брашно 125 гр. захар 2 с.л. прясно мляко 1/2 пак. бакпулвер 2 ванилии Начин на приготвяне: 1. Разбийте маслото и захарта с миксер, докато се получи пухкава смес. 2. Добавете яйцата и прясното мляко и разбийте отново. 3. Най-накрая добавете пресятото брашно, смесен с бакпулвера и ванилиите. 4. Разбъркайте за кратко с шпатула. 5. Сложете от сместа във формички и печете в предварително загрята на 180 градуса до...