Продукти:
275 гр. охладено бутер тесто (разбира се, може и замразено, но трябва да оставите да се отпусне в хладилник)
около 200 гр. сирене
1 яйце
10 гр. сусам (1 малко пакетче)
Начин на приготвяне:
Пускам фурната да загрява на 200 градуса.
Разстилам бутер тестото.
Внимателно натрошавам отгоре сиренето.
Навивам на руло.
Нарязвам на филии.
Обръщам и ги подреждам в тава, която предварително съм покрила с хартия за печене, като оставям малко място помежду им.
В купа с телена бъркалка или вилица разбивам яйцето.
Намазвам сиренките с вече разбитото яйчице.
Всяка сиренка обилно поръсвам със сусам.
Слагам ги да се пекат за около 25 минути или докато придобият златист загар отдолу и отгоре.
