Десерти
Грис халва с орехи и стафиди – много лесна рецепта
Продукти:
1 ч.ч. грис
125 гр. краве масло
1 ч.ч. захар
2 ч.ч. вода
1/2 ч.ч. орехи (или бадеми)
1/2 ч.ч. стафиди
Начин на приготвяне:
1. В тенджера сварете сироп от водата и захарта.
2. В тиган изпържете гриса заедно с маслото при непрекъснато бъркане, докато добие светлокафяв цвят.
3. Добавете сиропа и разбъркайте.
4. Варете, докато сместа започне да се отделя от съда.
5. Свалете от огъня и изсипете в купички.
6. Можете да обърнете халвата в чинии и да поръсите с ядки.