Хрупкави сусамени бисквити с 3 съставки (без брашно)

Най-лесните и вкусни бисквити със сусам

Тази рецепта ще стане любима на всички, които обичат лесни и вкусни сладки.

Тези бисквити съдържат само 3 съставки, хрупкави са и са готови за кратко време. Всеки може да си ги приготви с лекота – дори тези, които са начинаещи в кухнята.

Винаги се получава уникален вкус и то буквално за 15 минути заедно с печенето. А най-хубавото е, че не съдържат брашно.

Продукти:

140 грама сусам

1 белтък

3 с.л. кафява захар (може и бяла)

Начин на приготвяне:

Приготвянето на тези хрупкави бисквити е лесно като детска игра.

Вземам подходяща купа и отмервам 140 грама сусам. Отделям белтъка от жълтъка на едно яйце.

Добавям белтъка при сусама. Накрая слагам и кафявата захар, която спокойно може да замените с бяла, ако ползвате такава.

Разбърквам за 1-2 минути докато всички съставки се смесят много добре.

Загрявам фурната на 180 градуса.

Поставям хартия за печене в подходяща тава. Гребвам с лъжица от сместа и поставям в тавата.

Заглаждам и оформям кръгла тънка бисквита с обратното на лъжицата. Правя същото с цялото количество смес.

Слагам тавата в загрятата фурна и пека докато станат златисти – около 12 минути.

Не се отдалечавайте много от фурната и ги наблюдавайте! Изпичат се много бързо.