За 15 минути: Най-вкусният и лесен чипс БЕЗ пържене
Лесен и хрупкав чипс с лаваш
Чипсът става невероятно хрупкав и много вкусен. Приготвя се за по-малко от 15 минути.
Може да го овкусите с любими подправки, а също така да направите сос за след това.
За целта аз използвам заквасена сметана, в която добавям ситно нарязан копър, а понякога и 1 скилидка пресован чесън.
Вариантите за този чипс са безброй много.
Пригответе у дома от този чипс без пържене и му се насладете в компанията на любими хора.
Продукти:
питки лаваш (плосък арменски хляб)
олио
подправки по ваш вкус – кимион, шарена сол, мащерка, къри, лют червен пипер, чесън на прах
Начин на приготвяне:
Приготвянето му е изключително лесно. Количеството зависи от това колко искате да приготвите.
За един кръгъл лаваш са необходими около 2 с.л. олио, в който добавям любимите подправки.
Разбърквам ги добре в купичка и с помощта на силиконова четка намазвам лаваша от двете страни.
Нарязвам го на малки парчета с нож за пица и ги подреждам в подходяща тава, покрита с хартия за печене.
Пека ги в предварително загрята на 170-180 градуса до златисто.
Всяка фурна е различна, така че ги наблюдавайте. Трябва да станат златисти и хрупкави, но внимавайте – загарят много бързо!