Салати и предястия
Салата от краставици и маслини
Продукти:
4 краставици
10-12 маслини
1 ч.л. чесън на прах
сока на половин лимон
2 филии хляб
черен пипер
сол
Начин на приготвяне:
1. Нарежете краставиците на тънки ленти с помощта на белачка.
2. Смилайте филиите в блендер.
3. Поставете ги в тава, покрита с хартия за печене, добавете малко чехтин или олио, както и чесъна.
4. Печете в силно загрята фурна до златисто.
5. Овкусете краставиците с олиото, лимоновия сок, черния пипер и солта.
6. Поднесете я с маслини и трохите с чесън.