Лесен нектар от праскови

Продукти: 

1 кг праскови
300 гр. захар
600 мл. вода

Начин на приготвяне: 

1. Сварете водата заедно със захарта за около 4 минути.

2. Обелете прасковите, почистете ги от костилките и ги нарежете на четвъртинки.

3. Добавете ги към водата и варете, докато омекнат плодовете (около 8 минути).

4. Пасирайте с помощта на пасатор.

5. Съхранявайте в хладилник и поднесете добре охладен с лед.