Домашни солети, които се приготвят бързо и лесно

Домашни солети, които се приготвят бързо и лесно

Както повечето деца, така и моето обича да държи нещо в ръката си и да гризка, докато се разхожда или играе в парка или у дома.

Много майки знаят, че по площадките непрекъснато децата си хапват солети, които според мен не са от най-здравословните.

Да, и на мен ми се случва понякога да му купувам солети, защото в никакъв случай не искам да бъда крайна и да забраня на детето си каквото и да било.

Все пак предпочитам да му давам домашно приготвена храна и затова днес изпекох солетки, които наистина са много сполучливи.

Продукти:
250 мл. водa
1 ч.л. зaхар
1/2 ч.л. сoл
1/2 кубче мaя
60 мл. олиo
2 ч.ч. ръжено брашно
1 ч.ч. бяло брашно
семена за поръсване

Начин на приготвяне:
Слагам маята и захарта в купичка. Намачквам ги с вилица.

Прибавям водата, която дори не затоплих.

Разбърквам и добавям олиото и ръженото брашно. Разбърквам с лъжица.

Накрая премествам тестото на плота и доомесвам с бялото брашно.

Покривам с фолио и оставям да си почине за около 20 минути.

В голяма тава поставям хартия за печене. Откъсвам малко парче от тестото и оформям фитилче, което слагам в тавата.


Процедирам така и с останалото тесто. Намазвам ги отгоре с вода, след което ги поръсвам със семена, което не ми се получи особено добре.

Ако желаете да има семена, по-добре ги прибавете към тестото. Така мисля да направя и аз следващия път.

Пека ги в силно загрята фурна на 200-220 градуса, докато придобият този приятен цвят.

От това количество тесто излязоха две тави пълни със солетки.

vkusni soleti

Добавете коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Можете да използвате тези HTML тагове и атрибути: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>