Така се прави ефектна баница „Трибагреник“ – идеална за 3-ти март!

Тази сутрин за закуска реших да направя дълги банички вместо обикновена баница.

Навих ги на рула и след като ги подредих, забелязах, че са се получили точно 6 броя.

И ми хрумна идеята, че ако ги поръся с различни подправки, ще се получи трибагреникът ни.

За бяло не се сетих за нищо друго освен сусам.

За зелено, разбира се, използвах най-известната българска подправка – чубрицата.

А за червено – сладък червен пипер.

Опитайте тази ефектна баница „Трибагреник“ за наближаващия 3-ти март и изненадайте гостите си.

Продукти:

2-3 яйца
около 250 гр. сирене
1 пакет кори за баница
половин кофичка кисело мляко
1/3 ч.л. сода бикарбонат
2 супени лъжици краве масло
сусам
чубрица
червен пипер

Начин на приготвяне:

Смесвам киселото мляко със содата бикарбонат. Слагам яйчицата, натрошеното сиренце и разбърквам.

Вземам две кори, намазвам отгоре с получената яйчена смес. Навивам на руло.

Отново вземам две кори, намазвам и навивам. При мен се получиха точно 6 дълги банички.

Разтопявам на слаб огън масълцето и ги намазвам.

По желание, можете да ги намажете и с едно разбито яйчице, аз забравих и моите са само с масло.

Поръсвам най-горните две със сусам, средните с чубрица, а най-долните с червен пипер.

Притискам с пръсти, за да полепнат хубаво.

Пека в загрята на 200 градуса фурна до златисто.