Крема сирене по бърза рецепта – вкусотия за 5 минути

Крема сирене по бърза рецепта – вкусотия за 5 минути

Синът ми обожава крема сирене. Това е нещото, което може да яде на закуска, обяд и вечеря.

Понякога започва да гребе директно с лъжица. Онзи ден реших да експериментирам и направих крема сирене у дома.

Чувала съм, че се прави с прясно мляко и мая за сирене, но отнема доста време, което аз в повечето случаи нямам. Затова реших да експериментирам с продукти, които имах в хладилника и да направя крема сирене по бърза рецепта.

Е, взе, че се получи страшно вкусно и кремообразно! С три думи – както аз исках!

Затова реших да споделя с вас тази лесна рецепта.

Времето за приготвяне е около 5 минути.

Моето сирене стана малко по-рядко, затова вие можете да увеличите количеството на изварата или да намалите заквасената сметана, но трябва да знаете, че след като приберете в хладилника, ще се стегне допълнително.

Продукти:

95 грама краве масло

300 грама извара

200 гр. заквасена сметана

Начин на приготвяне:

Изваждам кравето масло от хладилника час преди да направя крема сиренето.

В дълбока купа изсипвам маслото, изварата и заквасената сметана.

Пасирам с пасатор за около 2-3 минути докато се получи кремообразна, гладка смес.

Изсипвам сместа в подходяща кутия и прибирам в хладилника за минимум 1 час.

byrza recepta za krema sirene

Добавете коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *