Салата от печен лук

Продукти:

4-5 средни глави лук

олио

оцет

сол

магданоз

Начин на приготвяне:

Отрязвам двата края на лука с остър нож.

Всяка глава по отделно я завивам в алуминиево фолио без да ги беля.

Пека ги на 180 градуса за 60 минути.

След като изстинат ги обелвам, нарязвам и овкусявам с оцет, олио и сол.

Поръсвам обилно с магданоз.

Тази салата е идеална като гарнитура към пържоли на фурна или скара.

Приятен апетит!