Празнично руло БЕЗ печене за 10 минути

Празнично руло БЕЗ печене за 10 минути

Лесно празнично руло без печене Наближават празници и всички сме в трескава подготовка. Вече правим списъци с какво ще изненадаме близките си. Искаме да приготвим празнично меню, с което да впечатлим всички. Затова днес ви предлагам чудесно празнично руло, което се приготвя за около 10 минути. Вкусно, ефектно и без печене! Непременно опитайте тази лесна вкусотия! Продукти за блата: 400 грама обикновени бисквити (Petit Beurre) 3 с.л. с връх какао 3-4 с.л. пудра захар (може и повече, ако обичате по-сладко) около 240 милилитра прясно мляко Продукти за крема: 300 грама крема сирене 4 с.л. пудра захар 1 ч.ч. кокосови стърготини По желание за отгоре: 50 грама разтопен шоколад и шоколадови перлички Начин на приготвяне: Смилам бисквитите в кухненски робот или в здрав плик докато станат на трохи. Изсипвам в подходяща купа. Добавям какаото, пудрата захар и разбърквам хубаво. На части започвам да добавям прясното мляко и меся докато се получи какаово тесто. Поставям върху плота голямо парче прозрачно фолио и слагам готовото тесто. Разточвам с помощта на точилка така, че да се получи правоъгълник. В купа разбърквам крема сиренето с пудрата захар. Добавям кокосовите стърготини и разбърквам отново. Разпределям получилия се крем върху какаовия блат. После внимателно навивам на руло. Увивам със стреч фолиото и прибирам в хладилника за няколко часа или цяла нощ. На сутринта украсявам с разтопен на водна баня шоколад и шоколадови...
Сладко коледно меню: 11 чудесни рецепти за вкусотии

Сладко коледно меню: 11 чудесни рецепти за вкусотии

Лесни и икономични сладки, подходящи за Коледа Във всяко семейство има рецепти за сладки, които се приготвят по време на коледните празници. Днес ще ви предложа 11 чудесни рецепти, които са много подходящи за Коледа. Лесни са, имате нужда от малко на брой продукти, а повечето се приготвят за много кратко време. Започвам с най-любимите сладки в нашето семейство, а именно меденките. 1. Меденки Представям ви меки меденки с шоколад – могат да се консумират веднага след приготвяне, защото остават меки след изпичане. Цялата рецепта за МЕКИ МЕДЕНКИ може да откриете ТУК. 2. Дребни сладки Малки, симпатични, не съдържат никакви набухватели и се топят в устата. Излиза голямо количество от малко на брой продукти и са чудесни на вкус. Цялата рецепта за ДРЕБНИ СЛАДКИ с подробности може да откриете ТУК. 3. Арменски сладки Класически сладки, които се приготвят в почти всеки дом по време на Коледа. Ароматни, с локум и орехи – любима рецепта на много хора. Цялата рецепта за АРМЕНСКИ СЛАДКИ може да откриете ТУК. 4. Шоколадови линцери Някои ги приготвят с какао, други предпочитат класическите. У дома са любими именно шоколадовите със сладко от малини. Неустоима комбинация от вкусове! Цялата рецепта за ШОКОЛАДОВИ ЛИНЦЕРИ може да откриете ТУК. 5. Напукани сладки Любими на хората, които обичат шоколадовия вкус. Наситени, сладки, вкусни и ефектни. А когато добавите допълнително шоколад в рецептата, стават неустоимо вкусни. Цялата рецепта за НАПУКАНИ СЛАДКИ може да откриете ТУК. 6. Джинджифилови бисквити Съществуват ли изобщо хора, които поне един път през живота си не са опитвали тези класически сладки, ухаещи на уют и топлина. Непременно опитайте тази рецепта. Бисквитите не се разливат при печене,...
Вкусен ябълков кекс с глазура – лесна и сполучлива рецепта

Вкусен ябълков кекс с глазура – лесна и сполучлива рецепта

Лесен ябълков кекс с глазура Може ли да познаете какво съдържа глазурата върху кекса? Не е нито пудинг, нито нещо специално, което се приготвя допълнително. Отделяте част от продуктите за кекса и се получава тази разкошна глазура, която никой няма да може да познае. От обикновени съставки, които се намират във всеки дом, ще приготвите пухкав и вкусен кекс. Орехите и канелата в рецептата са по желание, но ако ги добавите, няма да съжалявате. Но дори и без тях, крайният резултат ще е много добър. Вместимостта на чашата, която използвам в рецептата, е 240 милилитра. Продукти: 4 яйца 1 чаша кисело мляко 1 чаша олио 1 чаша захар 2 чаши брашно 1 пакет бакпулвер (10 грама) ванилия по желание: канела, 1 шепа орехи 2 средно големи ябълки Начин на приготвяне: В голяма купа с помощта на телена бъркалка разбивам киселото мляко, захарта и олиото. След като се смесят и се получи хомогенна смес, отделям 1 ч.ч. от сместа – именно това ще е глазурата. В останалата течна смес добавям яйцата и отново разбивам добре. Добавям пресятото брашно, бакпулвера и ванилията. Ако желаете канела и орехи, сега е моментът да ги прибавите. Разбърквам хубаво всички съставки, за да се получи гладко кексово тесто. Изсипвам в намаслена кръгла тавичка (26 см). Беля ябълките, нарязвам ги на полумесеци и ги подреждам в кръг върху тестото. Пека в предварително загрята на 180 градуса фурна на включен долен и горен реотан. Става готов за около 40-45 минути, но за да съм сигурна, че се е изпекъл добре, проверявам с дървена клечка. Изваждам готовия кекс от фурната, оставям за 1-2 минути и с помощта на...
Бисквити „Кафени зърна“ – лесни и ефектни

Бисквити „Кафени зърна“ – лесни и ефектни

Домашни бисквити „Кафени зърна“ Днес ви представям великолепни какаови бисквити под формата на кафени зърна. Изключително ефектни са и се приготвят лесно. Перфектни са както за делничните дни, така и за празничните трапези. Любителите на кафе могат да добавят от ароматната течност и в бисквитите. Непременно опитайте тази уханна рецепта за бисквити. Чашата, която използвам в рецептата, е с вместимост 200 милилитра Продукти: 125 грама масло (1 малък пакет) 1 чаша пудра захар 1 яйце 1/2 чаша натурално нишесте (аз ползвах царевично) ванилия 2 пълни супени лъжици какао 1 ч.л. бакпулвер по желание: 1 с.л. кафе на гранули + 1 с.л. хладка вода за разтваряне около 2 чаши брашно Начин на приготвяне: В купа смесвам омекналото краве масло и пудрата захар. След това добавям яйцето, нишестето, ванилията и какаото. Разбърквам с шпатула или ръце. Ако ще добавяте кафе, сега е моментът да го направите. Аз пропуснах, защото от бисквитките ще консумират и деца. Накрая добавям 1 чаша брашно заедно с бакпулвера и започвам да меся. Останалото брашно започвам да добавям на части – количеството брашно много зависи от големината на яйцето, така че слагайте внимателно. Тестото трябва да е меко, нелепнещо и да може да се оформя лесно. Застилам парче хартия за печене в правоъгълна тава и пускам фурната да загрее на 180 градуса. Откъсвам малки парчета от тестото и оформям топки, след което между дланите си им придавам овална форма. Подреждам ги на разстояние в тавата. След като оформя цялото тесто, вземам една клечка за зъби и я притискам по дължина, за да придам формата на кафени зърна. Пека ги във вече загрятата фурна за около 15...
Меки меденки с шоколад – вижте колко лесно се приготвят!

Меки меденки с шоколад – вижте колко лесно се приготвят!

Лесни меденки с шоколад Тези меденки ще ви върнат в детските години. Меки, ухаещи на канела и потопени в шоколад от едната страна… Много хора се оплакват, че меденките стават много твърди след печене и трябва да изчакат няколко дни, за да ги консумират. При тази рецепта този проблем го няма! Можете да ги хапнете същия ден, но можете да ги съхраните и по-дълго време в кутия. Двете неща, за които много трябва да внимавате при приготвянето на меденки, е, първо, да не прекалите с количеството брашно и второ – да ги печете толкова, колкото съм написала в рецептата. Ако спазвате всичко, както съм описала, ще приготвите най-вкусните и ароматни меденки с шоколад. Продукти: 2 яйца 1 чаена чаша захар 120 милилитра олио 3 с.л. мед 1 ч.л. сода бикарбонат 1 ч.л. оцет 1/2 ч.л. канела (ако я обичате, сложете повече) по желание – ванилия около 450-480 грама брашно (зависи от големината на яйцата, на мен ми бяха необходими 470 грама) около 200 грама шоколад за отгоре + 1 с.л. с връх масло Начин на приготвяне: В купа смесвам яйцата със захарта и ги разбивам за кратко. Добавям олиото, меда и содата, предварително угасена в оцета. Прибавям канелата, ванилията и разбърквам. На части добавям брашното и омесвам меко медено тесто. Леко лепне, но това да не ви притеснява. Ако прекалите с брашното, меденките ще станат твърди. В никакъв случай не добавяйте повече от 500 грама брашно! Измивам си ръцете и поставям хартия за печене в подходяща тава. В купичка слагам малко олио, намазнявам си леко ръцете, късам парчета от тестото и оформям кръгчета, след което ги сплесквам. Подреждам ги...
Ето я оригиналната рецепта за постни арменски сладки

Ето я оригиналната рецепта за постни арменски сладки

Лесни арменски сладки с локум и орехи Арменските сладки са едни от най-вкусните коледни изкушения. Приготвят се лесно, продуктите за тях ги има в почти всяка кухня. А трайността им е по-дълга в сравнение с други сладки, защото не съдържат нито яйца, нито млечни. Най-хубавото е, че са подходящи и за коледните пости. Продукти: 1 чаена чаша вода 1 чаена чаша олио 1 чаена лъжичка сода бикарбонат 3 чаени чаши брашно 1 голяма шепа орехи 1 кутия локум по избор – аз предпочитам натурален пудра захар за овалване по желание – ванилия, която може да се добави към пудрата захар Начин на приготвяне: Предварително нарязвам локума. Лично аз разделям всяко парче на 4. Подготвям и орехите. В подходяща средно голяма тенджера смесвам водата с олиото. Слагам на котлона да заври. Веднага след това добавям содата бикарбонат и отстранявам от котлона. Слагам трите чаши брашно и разбърквам с подходяща лъжица или шпатула. Получава се меко, нелепнещо тесто. Разстилам хартия за печене в подходяща тава и започвам с оформянето на сладките. Без да чакам, откъсвам парче от тестото (долу-горе с големината на орех) и сплесквам. По средата поставям парченце локум и орех. Събирам краищата и оформям хубаво топче. Подреждам в тавата. Процедурата за останалото тесто, локум и орехи е същата. Топчетата трябва да се оформят докато тестото е топло, защото когато изстине, оформянето е малко по-трудно. След като съм готова с цялото тесто, слагам арменските сладки да се пекат в предварително загрята на 180 градуса фурна докато леко порозовеят отдолу и отгоре. В купичка смесвам пудрата захар с ванилията. Вземам готовите топли сладки и ги овалвам с ароматната захар. Подреждам ги...
Страница 1 от 3512345...102030...Последна »