Всички рецепти за халва на едно място

Всички рецепти за халва на едно място

Тази година Сирни Заговезни се пада на 17 март (неделя). Това е последният ден преди Великденските пости. Сирни Заговезни винаги е седем седмици преди Великден. Този празник е известен още под името Ден за прошка. По-младите в семейството искат прошка от по-възрастните с „Прощавай“, като се отговоря с думите „Простено да е“. На празничната трапеза не трябва да присъстват месни ястия. Най-често има зелник или баница със спанак или лапад, тутманик, орехи и халва. Също така са позволени и ястия с риба. Тук събрах трите най-добри рецепти за халва, които се приготвят изключително лесно. 1. Най-лесната и бърза халва, разбира се е грис халвата. Любима от поколения и много вкусна. Приготвя се бързо, ароматна е и съдържа съставки, които се намират почти във всяко домакинство. Ето я и ПОДРОБНАТА РЕЦЕПТА ЗА ГРИС ХАЛВА. 2. На второ място се нарежда моята любима халва, която е само с 3 продукта. Плътна и супер вкусна. ТУК ЩЕ НАМЕРИТЕ ПОДРОБНАТА РЕЦЕПТА. 3. На трето място е лятната халва, която е топяща се в устата и се приготвя с петмез. Петмез може да откриете лесно в щандовете за здравословни храни в по-големите супермаркети. Най-често срещаният у нас петмез е от захарно цвекло. ПОДРОБНА РЕЦЕПТА ЗА ЛЯТНА ХАЛВА Е...
Най-пухкавите мъфини с ябълки – уникална рецепта

Най-пухкавите мъфини с ябълки – уникална рецепта

Лесни мъфини с ябълки Неделя е ден за вкусно и ароматно печиво. Обожаваме, когато у дома ухае на ябълки и канела. Днес съчетах двете неща в тези разкошни кексчета, които станаха толкова ароматни и мекички, че ще искате да хапнете поне 2. Непременно опитайте тази лесна рецепта, която не съдържа млечни продукти. От тези продукти излизат около 12-15 броя. Ако нямате формички за кексчета, може да опечете сместа и в тавичка. Продукти: 3 яйца 1 ч.ч. захар 180 милилитра олио 2 ч.ч. бяло брашно 1 пакет бакпулвер 2 средно големи ябълки 1/4 ч.л. канела по желание Начин на приготвяне: В купа чуквам трите яйца. Разбивам ги за кратко с миксер. Добавям захарта и ги разбивам заедно докато сместа се изсветли и си утрои обема. Зависи от миксера, но често това отнема около 5-6 минути. Прибавям олиото и разбърквам. Накрая добавям брашното, бакпулвера и канелата. Разбърквам с шпатула докато се смесят съставките. Сместа може да ви се стори малко по-гъста от обикновено, но щом прибавите ябълките, ще се втечни малко. Обелвам ябълките и ги настъргвам на едро ренде. Прибавям ги в сместа и разбърквам внимателно с шпатула. Пускам фурната да загрее на 180 градуса. Поставям хартиени кошнички във форма за мъфини. Разпределям сместа във формичките с помощта на лъжица като пълня 3/4 от обема им. В никакъв случай не ги пълнете до горе, защото ще прелеят при самото печене. Пека във вече загрятата фурна около 20-25 минути. Най-лесно се проверява като забодете клечка за зъби в средата на едно кексче – клечката трябва да е суха при изваждане. Щом са готови, ги премествам върху решетка и оставям да...
Най-сполучливата рецепта за пандишпан – само с 6 продукта

Най-сполучливата рецепта за пандишпан – само с 6 продукта

Лесна рецепта за пандишпан Днес с вас ще споделя най-любимата ми и винаги сполучлива рецепта за пандишпан. Дълги години не харесвах вкуса на този вид блат за торта. Или имаше дъх на яйца, или не се надуваше достатъчно. А понякога ставаше сбит и не добре опечен. Благодарение на тази рецепта, се влюбих в този вид блат за торта и често го приготвям у дома. Най-големият плюс на този вид блат е, че не се получава подутина по средата и няма нужда да се отстранява допълнително. Разрязвам блата внимателно с остър нож на 3 равни блата и сглобявам тортата с подходящ крем. Но най-важното преди разрязването е, че трябва да сте търпеливи и да изчакате да изстине напълно. Продукти: 3 яйца 35 гр. топла вода 75 грама брашно 75 грама натурално нишесте (аз ползвах царевично) 110 грама захар 1/2 ч.л. бакпулвер Начин на приготвяне: В купа чуквам яйцата на стайна температура и добавям топлата вода (в никакъв случай вряща). Започвам да ги разбивам с ръчен или планетарен миксер. Може и на ръка с помощта на телена бъркалка, но имайте предвид, че ще ви отнеме доста повече време. Щом яйцата започнат да се разбиват и се получи пяна по повърхността, добавям захарта и продължавам да разбивам докато си утроят обема или се получи пухкав крем като на снимката по-долу. Щом това се случи, в купа смесвам брашното, нишестето и бакпулвера. На части започвам да добавям към яйцата и с леки движения, с помощта на шпатула разбърквам сместа, за да се смесят съставките. Прибавям сухата смес на 3 пъти. В никакъв случай не бързайте – правете го с плавни движения, за да...
Най-лесният тарт с кайсии – вкусна и бърза рецепта

Най-лесният тарт с кайсии – вкусна и бърза рецепта

Лесен и вкусен тарт с кайсии Най-накрая лятото е тук и настъпи сезонът на пресните зеленчуци и плодове. Реших да споделя с вас най-лесната и вкусна рецепта за тарт с кайсии. Приготвя се много бързо, нужни са ви само няколко съставки, а крайният резултат е божествен. Продукти: 1 яйце 80 грама захар 100 милилитра олио по желание – кората на половин лимон 250 грама брашно 10 грама бакпулвер 3-4 броя кайсии (зависи от големината) пудра захар за поръсване Начин на приготвяне: В средно голямо купа слагам захарта и чуквам яйчицето. Разбивам ги с помощта на бъркалка. Добавям олиото, настърганата лимонова кора и разбърквам отново. Накрая добавям брашното, бакпулвера и омесвам меко тесто. В подходяща форма с диаметър 24 сантиметра (тавичка за тарт или обикновена тава) поставям хартия за печене . Вземам 2/3 от тестото и го разпределям по дъното и стените на формата. Останалото тесто разделям на 3 части – голямо, средно и малко парче. Оформям ги на фитили и ги поставям в тавата, както съм показала на снимката. Измивам и почиствам кайсиите от костилките. Нарязвам ги на дребни кубчета. Запълвам получилите се вдлъбнатини с плодовете. Пека оформеният тарт в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 25-30 минути. По желание след като изстине напълно, поръсвам с пудра...
Веган шоколадов тарт с карамел – много вкусен и лесен за приготвяне

Веган шоколадов тарт с карамел – много вкусен и лесен за приготвяне

Лесен веган шоколадов тарт с карамел Този неустоим шоколадов тарт е изцяло веган и е най-вкусният, който съм опитвала някога. Шоколадов блат с пухкав шоколадов крем, а веган карамелът се топи в устата… Истинска наслада за очите и небцето! Приготвянето му е изключително лесно и не отнема много време. Единственото трудно нещо в тази рецепта е да изчакате да стегне добре. Формата, която използвах за този тарт, е 18 см. Важна стъпка в тази рецепта е да охладите кокосовата сметана в хладилника за една нощ. За тази рецепта ще ви е нужно само едно кенче кокосова сметана. Продукти за карамела: 1/2 ч.ч. кафява захар 100 грама кокосова сметана 1/2 с.л. натурално нишесте 1/2 ч.л. морска сол Продукти за основата: 90 грама микс ядки (бадем, лешник, кашу) 100 грама стафиди 25 грама какао 30 грама кокосово масло Продукти за крема: 270 грама кокосова сметана 150 грама натурален шоколад Начин на приготвяне: Започвам с приготвянето на веган карамела. В малка касерола изсипвам кафявата захар и слагам на умерен огън. Щом започне леко да се разтопява захарта по краищата на съда, намалям котлона и оставям да се карамелизира. Захарта не трябва да се бърка с шпатула! Хващате съда и го разклащате във всички посоки, ако искате да се карамелизира равномерно. През това време в купичка смесвам добре кокосовата сметана с нишестето. Щом захарта се разтопи напълно, на тънка струйка добавям сметаната и бъркам с бъркалка. В началото ще се образуват бучици, но след няколко секунди ще видите как ще стане гладка и равномерна смес. Оставям на котлона за 1-2 минутки, като бъркам непрекъснато. След това отстранявам от котлона и добавям морската сол....
Крем „Магнолия“ с ягоди –  лек, приятен и много вкусен десерт

Крем „Магнолия“ с ягоди – лек, приятен и много вкусен десерт

Лесен и вкусен крем „Магнолия“ с ягоди Крем „Магнолия“ е много известен десерт в съседна Турция. Приготвя се най-често с ягоди или банан и бисквити. Изключително лек, приятен и много вкусен! Приготвянето е много лесно – само няколко стъпки и ще имате вкусен десерт, който е подходящ за гости. Ще впечатли всеки, който обича ефектните и вкусни сладкиши. Продукти за крема: 1 яйце 5 с.л. брашно с лек връх 6 с.л. захар (ако обичате по-сладко, увеличете на 8 с.л., но само ако сметаната е неподсладена) 1 литър прясно мляко пакетче ванилова захар 200 мл. сладкарска сметана (аз ползвам неподсладена) Допълнително: 100 грама бисквити 500 грама ягоди Начин на приготвяне: В тенджера слагам захарта, яйцето, брашното, добавям и малко количество от прясното мляко. Разбивам много добре с бъркалка до гладкост. Прибавям и останалото количество мляко. Слагам на котлона на умерен огън и при непрекъснато бъркане сварявам крема. Кремът е готов, щом заври, сгъсти и започне да бълбука. Отмествам от котлона и добавям ваниловата захар. Оставям да изстине, като разбърквам през минута-две, за да не се образува коричка на повърхността. Щом кремът изстине напълно, го разбивам с помощта на миксер около 4-5 минути – така става по-въздушен и приятен. Добавям охладената сметана и разбивам за още около 3 минути. Може да ви се стори малко по-течен от обикновен домашен крем, но това в никакъв случай да не ви притеснява – щом се охлади напълно, ще е с перфектна консистенция. Идва ред на сглобяването в чашите. Натрошавам бисквитите на трохи в кухненски робот. Измивам ягодите, почиствам и ги нарязвам на филийки. Сипвам на дъното на всяка чаша по 1 с.л. от натрошените...