Бързи, лесни и здравословни бонбони с 3 продукта – готови са за 10 минути!

Бързи, лесни и здравословни бонбони с 3 продукта – готови са за 10 минути!

Лесни и здравословни бонбони Лятото е тук и никак не ни се влиза в кухнята. Затова ви предлагам една лесна и бърза рецепта за здравословни бонбони. Изключително лесни са за приготвяне – съдържат само 3 продукта, и са много са вкусни. Нямат излишни съставки и са готови за 10 минути. Ако ви се хапва нещо сладичко или очаквате скъпи гости, тази рецепта е идеална за вас! Продукти: 19 броя натурални фурми 19 четвъртинки орехи или цели бадеми 100 грама натурален шоколад по желание: около 20 грама бял шоколад за украса Начин на приготвяне: Вземам фурмите и на всяка една правя по един разрез по дължина, за да премахна лесно костилката. Поставям вътре четвъртинка орех или бадем. Аз използвах сурови, но вие може да ги запечете леко в сух тиган или във фурната върху хартия за печене. Притискам фурмата, така че да се затвори, за да не излезе ядката отвътре. Правя същото с всички останали фурми и ядки. Начупвам шоколада на малки парченца и го разтопявам на водна баня. Потапям всяка една пълнена фурма в шоколада и внимателно изваждам с вилица, като изтръсквам излишния шоколад. Подреждам ги върху хартия за печене. Ако желаете като мен да направите украса от бял шоколад, трябва да го разтопите на водна баня. Слагам го в направена от хартия за печене фуния и украсявам бонбоните. Оставям ги на стайна температура за около половин час, след което ги прибирам в хладилника, за да стегнат напълно. Ако веднага след като ги направите, ги приберете в хладилника, има вероятност шоколадът да побелее, но това по никакъв начин не променя вкуса на тези уникални бонбони. Насладете им се просто...
Това е най-лесната рецепта за пухкави мъфини с ягоди

Това е най-лесната рецепта за пухкави мъфини с ягоди

Миналата седмица имах рожден ден и реших да приготвя мъфини с ягоди. Когато е под формата на кексчета, самата почерпка е много по-лесна. Нямаше как да пропусна и любимия си сезонен плод! Получиха се разкошни ягодови мъфини – вкусни, пухкави и ароматни. Ако скоро имате повод или пък искате да зарадвате близки, а защо не и колегите в офиса, пробвайте тази рецепта. Лесна е, не съдържа много продукти и дори не ви е нужен миксер. Продукти: 280 грама брашно 1 ч.л. бакпулвер 1/2 ч.л. сода бикарбонат щипка сол 56 грама масло 60 грама олио 150 грама захар 1 яйце 240 грама кисело мляко Допълнително: 1 чаша и половина ягоди 1 с.л. брашно за ягодите 40 грама кафява захар за поръсване Начин на приготвяне: Продуктите трябва да са на стайна температура. Маслото трябва да е омекнало добре преди да го използвате. В малка купа смесвам предварително пресятото брашно, бакпулвера, содата бикарбонат и щипката сол. В друга купа разбърквам с бъркалка маслото, олиото и захарта, докато последната съставка се разтвори. Към тази течна смес прибавям яйцето, киселото мляко и разбърквам отново. Накрая прибавям сухите съставки и бъркам докато се получи еднородна смес. Измивам ягодите, почиствам ги от дръжките и ги подсушавам. Нарязвам ги на парчета. Смесвам ги много внимателно с лъжица брашно. Изсипвам при сместа за мъфините и с леки движения, с помощта на шпатула, разбърквам. Поставям хартиени кошнички във всяко от гнездата на формичките за мъфини. Ако ги пълните много, ще ви се получат 12 броя. Аз реших да сложа по-малко от сместа и при мен се получиха 16 броя. Поръсвам вкусните мъфини с ягоди с кафявата захар и слагам...
Локумки – тази бабина рецепта е превъзходна! (СНИМКИ)

Локумки – тази бабина рецепта е превъзходна! (СНИМКИ)

Лесна рецепта за локумки Чудя се защо досега не съм приготвяла локумки у дома. Толкова крехки и мекички се получиха, че определено скоро ще направя пак. Направо се топят в устата! Моята рецепта (по-точно на баба ми) е малко по-различна от класическата, но крайният резултат е превъзходен. За оформянето използвах вилица и ефектът много ми хареса. За тази рецепта използвах локум с вкус на нар, но вие може да използвате този, който най-много ви допада. Продукти: 100 грама масло 60 милилитра олио 1 яйце 1 равна супена лъжица кисело мляко 1 пълна супена лъжица захар 2 чаши (чашата, която използвам, е с вместимост 240 мл.) брашно около половин пакет локум пудра захар за поръсване Начин на приготвяне: Смесвам омекналото на стайна температура масло, олио, яйце, кисело мляко и захар. Добавям една чаша брашно и отново разбърквам. На части добавям втората чаша – никога не изсипвайте наведнъж цялото брашно! Омесвам тесто, което не трябва да лепне, но и трябва да е меко, за да може локумките да се оформят лесно. Нарязвам всяко парче локум на 4. За да ми е по-лесно, предварително оформям малки топчета от тестото. Поставям хартия за печене в голяма тава. Вземам едно топче и с ръце оформям така, че да е леко продълговато. След това обръщам една вилица и притискам продълговатото парче тесто, както виждате и на снимките. Поставям локум в единия край и внимателно навивам към другия. Поставям в тавата така, че там, където се съединяват, да е от долната страна. Процедирам по този начин с цялото количество тесто. От това количество продукти при мен се получиха 37 броя локумки. След като всичките са готови,...
Шприцовани сладки – ето я най-сполучливата рецепта (стъпка по стъпка със СНИМКИ)

Шприцовани сладки – ето я най-сполучливата рецепта (стъпка по стъпка със СНИМКИ)

Лесни шприцовани сладки Тези шприцовани сладки са едни от най-вкусните, които съм правила и опитвала някога. Подходящи са както за специални поводи, така и за наближаващия християнски празник Великден. Използват се малко продукти и накрая имате доста голямо количество сладки, на които можете да се насладите с близки и приятели. Знам, че за този вид сладки някои хора използват свинска мас, но аз ги приготвих изцяло с краве масло. Чашата, която използвам, е 200 мл. Продукти: 250 грама краве масло 1 чаша пудра захар 3 жълтъка (от яйца размер Л) 60 грама натурално нишесте (аз използвах царевично) 3 чаши брашно 1/2 ч.л. бакпулвер ванилия (по желание) Допълнително: сладко по избор за слепване 100 грама шоколад (млечен или натурален) кокосови стърготини или ядки Начин на приготвяне: Оставям маслото на стайна температура, за да омекне. Премествам го в голяма купа и разбърквам заедно с пудрата захар докато се получи гладък крем. Добавям жълтъците и отново разбърквам. Накрая добавям нишестето, бакпулвера, брашното и омесвам много меко на допир тесто, което обаче не трябва да лепне по ръцете. Пускам фурната да загрее на 180 градуса. Вземам накрайник за шприц и пълня вътре с малко смес. Избутвам с пръст в тава, предварително покрита с хартия. Първоначално опитах да напълня пош и да изстискам, но тестото е доста гъсто и се шприцоват много трудно. Най-добре е да използвате само накрайника. Както виждате и на снимките, някои ги оформих като гъсенички, други – като цвете, третите са с по една дупчица по средата, за да мога след изпичане да ги напълня. Накрая ми остана малко тесто, с което пък исках да ви покажа как с кухненски...
Най-добрата рецепта за домашни сухи пасти (божествено вкусни)

Най-добрата рецепта за домашни сухи пасти (божествено вкусни)

Лесна рецепта за домашни сухи пасти Като малка обожавах сухи пасти! Бяха ми любим десерт. После доста им промениха вкуса и в един момент спрях да ги консумирам. От близо 5-6 години не купувам готови десерти от магазина. Ако случайно ми се наложи, гледам да са с по-изчистен състав. Преди няколко седмици много ми се доядоха шоколадови пастички, но щом влязох в магазина и прочетох какво съдържат, останах разочарована. Имаше състав от поне 8-10 реда, с купища консерванти, сгъстители и подобрители. Тогава си зададох въпроса дали не мога да приготвя вкусни домашни сухи пасти с по-малко продукти. Предварително знаех горе-долу какво искам да съдържат и се залових за работа. Е, за мое огромно щастие се получиха най-страхотните сухи пасти, които съм яла някога! Непременно опитайте тази разкошна рецепта, за да зарадвате хората около вас. От това количество продукти се получиха 12 броя. Продукти: 3 яйца половин чаена чаша захар ванилия 2 с.л. с връх брашно 1 с.л. с връх натурално нишесте (аз имах царевично) 2 с.л. с връх какао 1 равна чаена лъжичка бакпулвер За крема: 200 милилитра животинска сметана (неподсладена) – може и растителна, но в такъв случай пропуснете пудрата захар 2 с.л. какао 3 с.л. пудра захар За отгоре: 100 грама натурален шоколад (ако желаете и отстрани да са покрити с шоколад, използвайте около 150 грама) 2 с.л. олио Начин на приготвяне: В съд разбивам яйцата заедно със захарта. Трябва захарта да се разтопи напълно и сместа да стане пухкава и кремообразна. Прибавям останалите съставки и разбивам още един път за кратко или разбърквам с бъркалка. Изсипвам сместа в тавата на фурната, като предварително поставям хартия за...
Бързи и лесни домашни сладки – идеални са за гости

Бързи и лесни домашни сладки – идеални са за гости

Лесна рецепта за домашни сладки Много рядко купувам пакетирани сладки от магазина. Причините са няколко. Първо, приготвяйки ги у дома, винаги използвам продукти, които моето семейство обича. Второ, не искам храната ни да е натъпкана с вредни консерванти и подобрители! Затова от години не купувам нищо готово. Правя същото и когато отиваме на гости. Тези бисквити приготвих за близки приятели, които ни поканиха у тях. Понякога приготвям кекс, сладкиш или торта, но това се случва, когато имам повече време. Днес се спрях на тази рецепта, защото е изключително бърза. Продукти: 1 яйце 150 грама краве масло половин чаена чаша захар ванилия 1 ч.л. бакпулвер 340 грама брашно По желание: 100 грама шоколад Начин на приготвяне: В съд смесвам добре омекналото на стайна температура масло, яйцето, захарта и ванилията. Разбърквам хубаво с вилица, лъжица или бъркалка. Смесвам брашното с бакпулвера и изсипвам на части към сместа с маслото. Омесвам меко тесто. Отчупвам малко парченце от тестото и оформям на топче. След това му придавам продълговата форма. Процедирам с цялото тесто по същия начин и подреждам оформените бисквити в тава, покрита с хартия за печене. Притискам внимателно всяка бисквитка с вилица. Пека ги на 180 градуса фурна за около 10-15 минути докато сладките порозовеят от долната страна. Внимавайте да не ги припечете, защото ще станат твърди. След като станат готови, ги оставям да изстинат. В купа начупвам 100 грама натурален шоколад и го разтопявам на водна баня. Това, разбира се, не е задължително, но ако обичате шоколад, непременно опитайте този вариант. След като сладките са изстинали, а шоколадът се е разтопил, потапям единия край на бисквитките в разтопения шоколад. Подреждам ги...
Страница 1 от 3212345...102030...Последна »