Лесна бишкотена торта „Бананово изкушение“

Лесна бишкотена торта „Бананово изкушение“

Продукти: 2 пакета меки бишкоти (общо 300 гр.) 300 гр. крема сирене 400 гр. заквасена сметана 300 гр. кисело мляко 5-6 с.л. пудра захар 3 банана За украса: шоколад Начин на приготвяне: Разбивам с бъркалка сиренето, заедно със сметаната, киселото мляко и пудрата захар. На дъното на квадратна тава подреждам един ред бишкоти. Намазвам с крема. Беля и нарязвам бананите на кръгчета. Подреждам ги върху крема. Аз сложих кръгчета банан и по стените на тавата. Намазвам с още малко крем. Подреждам втори ред бишкоти и изсипвам останалия крем. Най-отгоре заравнявам крема и настъргвам натурален шоколад. Вие можете да украсите и с друго. Прибирам за няколко часа в...
Неустоим какаов пудинг без захар

Неустоим какаов пудинг без захар

Продукти: 2 ч.ч. прясно мляко 1 ч.ч. вода 1 ч.ч. овесени ядки 1/2 ч.ч. кокосови стърготини 7-8 фурми без костилки 2 с.л. какао Начин на приготвяне: Изсипвам водата и прясното мляко в малка тенджерка. След като млякото заври, прибавям овесените ядки, заедно с фурмите, които предварително нарязвам на ситни парченца. Оставям ги да се варят около 4 минути или докато овесените ядки омекнат и сместа се сгъсти. Добавям кокосовите стърготини и какаото. Разбърквам и оставям да се вари още 2 минути. Разпределям в купички и...
Лесен какаов кекс без яйца

Лесен какаов кекс без яйца

Продукти: 1 ч.ч. топла вода 50 гр. какао 180 гр. брашно 130 гр. кафява захар или 160 гр. бяла кристална захар 3/4 ч.л. сода бикарбонат щипка сол 1/2 ч.ч. олио 2 ванилии 2 ч.л. ябълков оцет Начин на приготвяне: В купичка смесвам какаото с топлата вода. В друга купа – всички останали сухи съставки. Бъркам с бъркалка и добавям олиото и водата с какаото. Разбърквам всичко, докато се получи кексово тесто. Най-накрая прибавям оцета и отново разбърквам за кратко. Вземам подходяща форма и я намазвам с малко олио и поръсвам с какао. Изсипвам сместа във формичката и заглаждам с шпатулка. Пека в предватително загрята на 180 градуса фурна. Аз поръсих изстиналия кекс с пудра захар и украсих с малини и...
Пухкав кекс с ябълки и канела

Пухкав кекс с ябълки и канела

Продукти: 2 ябълки 200 гр. захар 240 гр. брашно 10 гр. бакпулвер 1 ч.л. канела 2 яйца 1 ч.ч. прясно мляко 1 ч.л. лимонов сок 100 гр. краве масло Начин на приготвяне: Смесвам прясното мляко с лимоновия сок. Оставям настрана за около 5-6 минути. Млякото леко се пресича, но това да не ви притеснява – нормално е. В купа смесвам всички сухи съставки, както и ябълките, които предварително ги почиствам и нарязвам на малки кубчета. Разбърквам. В друга, по-голяма купа слагам предварително разтопеното масло, яйцата и прясното мляко с лимоновия сок и разбивам с миксер или с бъркалка. Добавям сухите съставки към течните и отново разбърквам, докато всичко се смеси добре. Намазвам кексовата форма с малко олио или масло и изсипвам сместа. Пека в предварително загрята на 180 градуса...
Така се прави вкусен и ефектен десерт в чаша!

Така се прави вкусен и ефектен десерт в чаша!

Продукти за 6-7 порции За основата: 130 гр. обикновени бисквити 100 гр. масло (разтопено) За крема: 200 гр. крема сирене 200 мл. течна сметана 1 ч.ч. заквасена сметана 1 ч.ч. пудра захар 500 гр. ягоди Начин на приготвяне: Блендирам бисквити, докато станат на трохи. Изсипвам при натрошените вече бисквити разтопеното масло и разбърквам. Разпределям маслените трохи във всяка една формичка. Притискам с пръсти или с подходяща лъжица. Прибирам ги за кратко в хладилника. Почиствам и измивам ягодите. Отделям 2-3 за украса. Останалите ги нарязвам на дребно и ги слагам в малка тенджерка с 1/2 ч.ч. пудра захар. Варя на умерен огън, докато се получи гъст сос. Прецеждам през цедка, за да отстраня семенцата и да се получи гладък сос. Изчаквам да изстине, като през това време приготвям другата част от крема. В голяма купа разбивам течната сметана. Към нея прибавям сиренето, заквасената сметана и 1/2 ч.ч. пудра захар. Разбивам отново. След като изстине ягодовия сироп го изсипвам при сместа със сметаната и разбивам за кратко на ниски обороти с миксера. Вадя формичките от хладилника и ги пълня с крема. Аз този път украсих с ягоди, настърган шоколад и кокосови стърготини, но вие можете да ползвате, каквото имате под...
Лесни и здравословни бонбони „Кокосова сладост“

Лесни и здравословни бонбони „Кокосова сладост“

Днес ще ви представя лесни за приготвяне, много вкусни и в същото време здравословни бонбони. Нарекох ги „Кокосова сладост“, тъй като съдържат любимите ми кокосови стърготини – аз залагам на невероятните био кокосови стърготини от био магазин „Спирала“. Ползвала съм този страхотен продукт и за приготвянето на други сладкиши, тъй като резултатът винаги е невероятен! За бонбоните използвах предимно продукти, които са познати на повечето българи, за да може всеки един от вас с лекота да си ги приготвя у дома. Съчетанието от кокосови стърготини и овесени ядки, фъстъчен тахан и истински акациев мед е божествен! Реших да добавя и парченца от единствения в България ръчно изработен натурален шоколад Гайо, който прави домашните бонбони още по-прекрасни. Ето я и рецептата: Продукти: 3 ч.ч. овесени ядки 1 ч.ч. орехи 1 1/2 ч.ч. кокосови стърготини 1-2 с.л. ленено семе 300 гр. фъстъчен тахан 1 1/4 ч.ч. акациев мед 80 гр. натурален шоколад Начин на приготвяне: Блендирам овесените ядки за 2-3 секунди и ги изсипвам в дълбока купа. Правя същото и с орехите. Не ги правя съвсем на брашно, за да може твърдите продукти да се усещат в бонбоните. Изсипвам ги в дълбока купа. Прибавям кокосовите стърготини и лененото семе. Разбърквам с лъжица, за да се смесят добре. Добавям също така фъстъчения тахан и меда, който ухае великолепно. Нарязвам шоколада на ситни парченца с остър нож. Прибавям и него към сместа и почвам да меся с ръце. Меся около 4-5 минути. Оформям малки бонбони, като взимам малко от сместа и притискам в ръката си. Оставям ги в хладилника за 20-30 минути, но ви уверявам, че няма да изчакате дори толкова, защото наистина...
Страница 20 от 33« Първа...10...1819202122...30...Последна »