Кюфтета „Лято“ с тиквички и яйца

Кюфтета „Лято“ с тиквички и яйца

Когато е зима, толкова ни липсват тиквичките и си мечтаем за чиния, пълна с пържени или печени на фурна. Често ги сервираме с кисело мляко. А когато дойде лятото, обикновено бързо ни писват. През топлите месеци навсякъде ухае на пържени тиквички и чесън. По принцип не...
Това е най-лесната рецепта за вкусна шакшука!

Това е най-лесната рецепта за вкусна шакшука!

Ястието, което искам да ви покажа днес, се нарича „шакшука“ или „яйца по арабски“. Това ароматно и леко пикантно ястие сервирам както за закуска, така и като основно за обяд или вечеря, когато нямам много време. Приготвя се лесно, а и не са ви нужни кой знае колко...
Булгур със зеленчуци – това е най-лесната и вкусна рецепта

Булгур със зеленчуци – това е най-лесната и вкусна рецепта

Продукти: 100 гр. булгур 1 шепа микс от замразени зеленчуци олио куркума къри сол Начин на приготвяне: Загрявам 2-3 с.л. олио в тиган и пускам вътре замразените зеленчуци. Задушавам ги за няколко минути. Прибавям към тях и булгура, както и 2 ч.ч. вода. Разбърквам и...
Най-лесните пролетни кюфтенца с коприва и зелен чесън

Най-лесните пролетни кюфтенца с коприва и зелен чесън

Продукти: 5-6 картофа 2 стръка зелен чесън 2 стръка зелен лук 100 гр. коприва сирене (по желание) около 100 гр. подправки: джоджен, черен пипер, сол галета за овалване олио за пържене Начин на приготвяне: Сварявам картофите до омекване в подсолена вода. Докато се...
Така се правят фалафели с лесен бял сос

Така се правят фалафели с лесен бял сос

Продукти: 600 гр. сварен нахут 2 яйца 2 сухара 2-3 стръка зелен лук 1/2 ч.л. чесън на прах или 1 скилидка чесън (пресован) кимион, черен пипер, сол 2 с.л. нарязан на ситно пресен магданоз олио за пържене Продукти за соса: 1/2 кофичка кисело мляко копър, чесън, щипка...
Закуска „Шедьовър“ – ето как се прави тази вкусотия

Закуска „Шедьовър“ – ето как се прави тази вкусотия

Продукти: 350 гр. доматено пюре 1 глава кромид лук 3-4 яйца 100 гр. настърган кашкавал (също така става и със сирене или моцарела) подправки: черен пипер, сол, къри, босилек олио Начин на приготвяне: Почиствам и нарязвам лука на ситно. В средно голям тиган изсипвам...
Страница 4 от 13« Първа...23456...10...Последна »