Салата от краставици и маслини

Салата от краставици и маслини

Продукти: 4 краставици 10-12 маслини 1 ч.л. чесън на прах сока на половин лимон 2 филии хляб черен пипер сол Начин на приготвяне:  1. Нарежете краставиците на тънки ленти с помощта на белачка. 2. Смилайте филиите в блендер. 3. Поставете ги в тава, покрита с хартия за печене, добавете малко чехтин или олио, както и чесъна. 4. Печете в силно загрята фурна до златисто. 5. Овкусете краставиците с олиото, лимоновия сок, черния пипер и солта. 6. Поднесете я с маслини и трохите с...
Домашна салата „Снежанка“

Домашна салата „Снежанка“

Продукти:  300 гр. цедено кисело мляко 1 краставица 3 стръка копър 1-2 скилидки чесън сол шепа орехи Начин на приготвяне:  1. Измийте и обелете краставицата. (Ако е домашна, можете и да не я белите). 2. Нарежете първо на две по дължина и с помощта на малка лъжица, отстранете месестата част, която съдържа семки, за да не разводни салатата. 3. Нарежете я на малки кубчета. 4. Смесете цеденото кисело мляко с кубчетата краставица, пресования чесън и ситно нарязания копър. Подправете със сол. 5. Разбъркайте добре и сервирайте с...
Рулца от тиквички

Рулца от тиквички

Продукти:  4 тиквички 10 с.л. цедено кисело мляко 100 гр. сирене 2 скилидки чесън 2 твърдо сварени яйца копър сол Начин на приготвяне:  1. Нарежете тиквичките на филии по дължина без да ги белите. Овкусете ги със сол и олио. 2. Печете ги на скара. След като са готови ги покрийте с фолио, за да се задушат. 3. Пригответе плънката, като смесите млякото, натрошеното сирене, ситно нарязания копър, пресования чесън и настъргания на ренде яйца. 4. В единия край на всяка тиквичка сложете малка лъжица от плънката и завийте на...
Лесна салата с нахут

Лесна салата с нахут

Продукти:  1 консерва риба тон 1 ч.ч нахут от консерва половин глава лук (може и лилав) 1/2 ч.ч. ситно нарязан магданоз 2 с.л. лимонов сок Начин на приготвяне:  1. Нарежете лука на дребно. 2. В купа сложете изцедения от сока нахут, консервата риба тон, лука, магданоза и лимоновия сок. 3. Разбъркайте и вашата салата е...
Салата с рукола

Салата с рукола

Продукти:  2 филии хляб (какъвто имате) 2 с.л. зехтин 3 репички 1 шепа рукола 1 зелена салата (къдрава) 2 твърдо сварени яйца 100 гр. прошуто или филе 10 маслини сока на половин лимон сол Начин на приготвяне:  1. Нарежете хляба на малки кубчета и го опечете на парти грил или в тиган. 2. В купа накъсайте добре измитата зелена салата. Към нея добавете репичките, които предварително сте нарязали на кубчета, руколата и маслините. Посолете, добавете зехтина, лимоновия сок и разбъркайте. 3. Сложете салатата в чиния. Добавете крутоните. Отстрани подредете нарязаните на осминки яйца и...
Весела салата от варени яйца

Весела салата от варени яйца

Продукти:  5 яйца 1 репичка няколко листа от къдрава салата 1 морков маслини черен пипер на зърна Начин на приготвяне:  1. Сварете яйцата в подсолена вода. 2. Измийте листата от салатата и ги подредете в голяма чиния. 3. Върху листата подредете нарязания на лентички морков и готовите „весели“ яйца, както са показани на снимката. Това е! Лесно, забавно и...
Страница 4 от 512345