Домашни бонбони с червено цвекло – лесна и здравословна рецепта

Домашни бонбони с червено цвекло – лесна и здравословна рецепта

Лесни и бързи домашни бонбони с червено цвекло Обожавам да оползотворявам продуктите от хладилника и шкафа. От няколко дни насам се чудя за какво мога да използвам една малка глава червено цвекло. Искаше ми се да е нещо, което ще се одобри от цялото семейство. И ми хрумна идеята за тези разкошни бонбони, които се получиха много, много вкусни. Отново сложих каквото имах в шкафовете. Тази рецепта търпи промени. Ако нямате орехи – заменете с ядки, с които разполагате. Ако нямате стафиди – пробвайте с фурми. Бъдете смели и експериментирайте – сигурна съм, че ще се получат божествени. Продукти: 50 грама стафиди 1 малка глава червено цвекло 30 грама орехи 1 равна супена лъжица какао малко мед за повече сладост или увеличете количеството на стафидите около 2-3 с.л. овесени ядки кокосови стърготини за овалване Начин на приготвяне: Измивам и обелвам червеното цвекло. Настъргвам на едро ренде и задушавам за 5-6 минути в тиган с 1-2 супени лъжици вода на слаб огън докато се изпари цялата течност. Ако цвеклото съдържа много сок, пропуснете водата. В никакъв случай не готвя до пълна готовност! След като се охлади, премествам го в кухненския робот с останалите продукти, без кокосовите стърготини, след което блендирам. Ако смесва ви се стори прекалено рядка, може да добавите още малко овесени ядки. Оформям малки бонбони от получилата се смес и овалвам в кокосовите стърготини. Прибирам ги в хладилника за...
Домашни бонбони за 10 минути – лесна и ефектна рецепта

Домашни бонбони за 10 минути – лесна и ефектна рецепта

Домашни бонбони с мюсли Домашните бонбони са ми слабост. Днешните са вдъхновени от най-новото мюсли на La Garone – “Мюсли Winter”. Толкова ми допадна като състав, че исках да приготвя нещо сезонно с него и затова днес ви представям тази великолепна идея за бонбони. Аз сварих тиквата на пара и я намачках. Вие може да използвате и печена такава. Напоследък любимата ми комбинация е тиква и крема сирене, затова и в тази рецепта използвах именно тези два продукта. А нямаше как да пропусна и натурален шоколад за прекрасен завършек. Приготвянето им отнема не повече от 10 минути, което е огромен плюс в забързаното ни ежедневие. Продукти за 10 броя бонбони: 2/3 ч.ч. мюсли Winter на La Garone 2 равни супени лъжици пюре от тиква 1/4 чаена чаша крема сирене 1/3 чаена чаша кокосови стърготини мед на вкус (около 1 с.л.) 80 грама натурален шоколад Начин на приготвяне: В купа смесвам тиквеното пюре, крема сиренето и меда. Разбърквам с бъркалка. Изсипвам кокосовите стърготини, мюсли Winter и разбърквам с подходяща шпатулка или лъжица. Оформям бонбони от получилата се смес. Слагам ги във фризера за кратко. Нарязвам шоколада на малки парченца и го разтопявам в подходяща купа на водна баня. Потапям всеки един бонбон във вече разтопения шоколад и изваждам с помощта на вилица. Подреждам ги върху хартия за печене. Поръсвам бонбоните с малко мюсли за разкош. Връщам ги в хладилника докато стегне шоколадът, след което са готови и може да им се...
Домашни бонбони за рожден ден – вижте една лесна рецепта

Домашни бонбони за рожден ден – вижте една лесна рецепта

Вчера моята половинка имаше рожден ден. От няколко години за рождените ни дни черпим с различни видове домашни бонбони. Този път нямах много време и затова направих само 2 вида. Едните са кокосови бонбони, за които преди време споделих рецептата. А днес ще ви покажа как се правят другите. Продуктите за тях са: 150 грама обикновени бисквити 50 грама натурален шоколад 125 мл. сметана (неподсладена, сладкарска) 60 мл. прясно мляко 1 пълна супена лъжица какао 30 грама краве масло 1 голяма шепа орехи За овалване: аз използвах няколко натрошени обикновени бисквити Начин на приготвяне: Всъщност направата на тези бонбони е много лесна. В съд слагам всички продукти без орехите и бисквитите. Поставям ги на котлона на умерен огън и бъркам докато се получи гладка шоколадова смес. В купа начупвам бисквитите на дребни парченца, нарязвам орехите на дребно и ги смесвам. Изчаквам шоколадовата смес да изстине леко за около 5 минути и изсипвам при бисквитите и ядките. Разбърквам за кратко с лъжица. Оставям настрани за десетина минути и оформям бонбони. Овалвам ги в натрошените бисквити, като вие може да ги замените с кокосови стърготини, натрошени ядки или каквото имате под ръка. Подреждам ги в хартиени кошнички и ги прибирам в хладилника за половин-един...