Най-сполучливото руло с ябълки – чудесна рецепта

Най-сполучливото руло с ябълки – чудесна рецепта

Лесна рецепта за руло с ябълки Това е най-вкусното и сполучливо руло с ябълки. А най-хубавото е, че кремът не се приготвя отделно. Всичко се пече заедно, а крайният резултат е пухкаво, ароматно и вкусно руло. Сега е моментът да си го приготвите у дома и да се насладите на този божествен вкус. Продукти за плънката: 6 броя средно големи ябълки 1/4 ч.ч. захар (ако ябълките са кисели, може да добавите 1/2 ч.ч.) 1/2 ч.л. канела По желание: 1 шепа натрошени на ситно орехи Продукти за блата: 3 яйца 1 ч.ч. захар 1/2 ч.ч. прясно мляко 1 1/2 ч.ч. брашно 1 пакет бакпулвер Начин на приготвяне: Измивам и беля ябълките. Настъргвам ги на едро ренде. Слагам ги в тиган заедно с канелата и захарта. Задушавам докато ябълките омекнат и се изпари цялата течност. След това прибавям орехите. Вземам голяма правоъгълна тава – аз използвам тази на фурната. Слагам хартия за печене и изсипвам ябълковата смес. Разстилам хубаво с помощта на шпатула или обратното на лъжицата. Трябва да стане хубав, равномерен пласт. Оставям така настрани. Следва приготвянето на тестото. В голяма купа разбивам трите яйца заедно с захарта. Щом си промени цвета и се получи пухкава смес, добавям млякото, разбивам още за секунда-две. След това прибавям брашното заедно с бакпулвера и разбърквам внимателно с помощта на дървена лъжица или силиконова шпатула. Разпределям готовата смес внимателно върху плънката в тавата. Пека в предварително загрята на 180 градуса фурна около 20 минути или до златисто. Внимавайте да не прекалите с печенето, за да не се чупи блатът при навиване. След като е готов, веднага изваждам от фурната и слагам отгоре едно парче...
Празнично руло с пухкав крем и сочни мандарини – ето как се приготвя!

Празнично руло с пухкав крем и сочни мандарини – ето как се приготвя!

Така се прави лесно празнично руло с мандарини Предполагам, че много от вас обичат руло. Някои го приготвят с мармалад, а други – с шоколад крем… Днес ще ви представя малко по-различна рецепта, а именно за руло с мандарини. Изключително подходящо е за предстоящите празници – с лек крем и сочни мандарини. Ако още не сте решили какъв ще е десертът, ето ви една чудесна идея! Вкусно, много ефектно и не толкова сложно, колкото изглежда на пръв поглед. Продукти за блата: 6 яйца (размер М) половин ч.ч. захар по 1/4 ч.ч. олио и прясно мляко 1 чаша брашно (от тези, които са 200 мл) Продукти за крема: 2 ч.ч. прясно мляко (500 мл.) 2 жълтъка 1/2 ч.ч. захар 3 пълни супени лъжици нишесте (аз използвах царевично) ванилия Допълнително: 8 мандарини За украса по желание: разтопен шоколад, мандарина, кокосови стърготини Начин на приготвяне: Разделям белтъците от жълтъците. Важно е белтъците да бъдат поставени в суха купа. Започвам да ги разбивам (накрайникът на миксера също трябва да е напълно сух). След като станат на пяна, по малко започвам да добавям захарта. Разбивам докато белтъците се сгъстят и захарта се разтопи. Ако не успеете да разбиете белтъците на сняг, добавете около ч.л. прясно изцеден лимонов сок към белтъците и започнете отново да разбивате. Няма начин да не се сгъстят. След като са готови, в друга купа слагам жълтъците, млякото и олиото. Разбърквам за минутка с бъркалка. Прибавям брашното и разбърквам добре, след което на части започвам да добавям белтъците на сняг, като разбърквам внимателно с шпатула. Сместа трябва да остане въздушна. През това време пускам фурната да загрее на 180 градуса. След...