Леща яхния

Леща яхния

Продукти: 1 ч.ч. леща 1 глава лук 2 моркова 2-3 скилидки чесън 1 с.л. брашно 1 с.л. червен пипер олио чубрица сол Начин на приготвяне: 1. Почистете лещата и я измийте хубаво. 2. Сложете я в тенджера и добавете 3-4 ч.ч. студена вода. 3. Поставете да заври, заедно с предварително почистените скилидки чесън, ситно нарязаните моркови и лук. 4. Щом лещата омекне добавете чубрицата и солта. 5. В тиган запържете брашното и червения пипер с малко олио. 6. Добавете запръжката към лещата и разбъркайте добре. 7. Оставете яхнията за около 2-3 минути на котлона, за да се...