Мързеливи питки без месене – най-лесната рецепта

Мързеливи питки без месене – най-лесната рецепта

Лесни питки без месене Тези мързеливи питки са едни от най-вкусните, които някога съм приготвяла. Най-хубавото е, че изобщо не си цапате ръцете. Всичко се разбърква буквално за 5 минути, след което единствено трябва да изчакате тестото да втаса. Оформянето също не изисква никакви умения. Хрупкави отвън, мекички и въздушни отвътре! Непременно ги опитайте – гарантирам Ви, че благодарение на тази рецепта ще спрете да купувате хляб от магазина. Продукти: 1 чаша вода 1 пакетче суха мая 1 ч.л. захар 3 с.л. олио 1/2 чаша прясно мляко 1 ч.л. сол 4 чаши брашно маслини по избор (около шепа, нарязани на едро) Начин на приготвяне: В купа смесвам маята, хладката вода и захарта. Разбърквам и оставям настрани за около 10 минути, докато почистя маслините от костилките. Вие може да ги пропуснете или да ги замените със сушени домати, например. Това зависи изцяло от Вас. Щом съм готова с маслините, прибавям ги в сместа заедно с прясното мляко, олиото, брашното и солта. Разбърквам тестото с помощта на лъжица докато се смесят съставките. Покривам купата и оставям тестото да втаса за около час или докато сместа си удвои обема. Застилам хартия за печене в подходяща тава. Намокрям една супена лъжица под течаща вода. Гребвам от втасалото тесто и внимателно поставям върху хартията за печене. Продължавам по същия начин докато свърши цялото тесто. Оставям оформените питки да втасат на стайна температура за около 10-15 минути. Включвам фурната на 220 градуса и изчаквам да загрее. Пълня метална купичка с вряща вода и поставям на дъното на фурната. Поставям и тавата с втасалите питки, като по желание може да ги поръсите със сусам. Пека ги...
Домашни джоб-сандвичи – пухкави и много вкусни

Домашни джоб-сандвичи – пухкави и много вкусни

Лесна рецепта за джоб-сандвичи Децата започнаха училище и е време да мислим какво да им приготвяме за училищната кутия. Днес ще ви споделя рецепта за вкусни питки, с които може да приготвите разкошни сандвичи. Продуктите, които ще сложите в самите сандвичи, е изцяло по ваш избор. Нашата най-любима комбинация е кашкавал, домат и краставица. Продукти: 1 ч.ч. прясно мляко 1 ч.ч. вода 1 ч.л. захар 1 пакетче суха мая или 1/2 кубче прясна 1 1/2 ч.л. сол 1 яйце 1/2 ч.ч. олио 800 грама брашно около 60 грама меко масло за намазване Начин на приготвяне: В купа сипвам хладкото мляко и водата. Прибавям маята, захарта, белтъка на яйцето и олиото. Разбърквам хубаво докато съставките се смесят напълно. Прибавям половината количество брашно и разбърквам. Идва ред на солта. Накрая добавям на части останалото брашно. Меся в самата купа или прехвърлям на плота. Меся в продължение на 6-7 минути или докато се получи гладко, меко и нелепкаво тесто. Прехвърлям тестото в купа, поръсвам отгоре с малко брашно и покривам. Оставям да втаса докато си удвои обема. Разделям готовото тесто на 16 равни части. Оформям ги на хубави топчета. Вземам едно топче, а останалите ги покривам с кърпа, за да не изсъхва тестото. Подготвям си и тава, застлана с хартия за печене. Вземам първото топче тесто и разточвам под формата на кръг с диаметър около 16-18 см. Намазвам едната половинка с разтопено масло и захлупвам с другата половинка. След това отново намазвам половинката на оформеното парче (разбира се, тук може да се маже и цялата повърхност, но ще ви трябва по-голямо количество масло) и отново захлупвам без да притискам. И първата ни...
10 питки за делник и празник – вижте как се приготвят и оформят (СНИМКИ)

10 питки за делник и празник – вижте как се приготвят и оформят (СНИМКИ)

Питки за делник и празник, показани стъпка по стъпка как се оформят Празниците наближават. Дойде времето, когато трябва да решим с каква питка ще изненадаме близките си. Ако сте начинаещи в приготвянето и оформянето на питка – не се притеснявайте. Тук ще намерите рецепти, с които ще се справи всеки един от вас. Обяснени са и показани стъпка по стъпка, което ще улесни всички при приготвянето им. 1. Първата питка е за всички начинаещи, но и не само. Тя е лесна, много ефектна и уникално вкусна. Няма да ви отнеме много време, а крайният резултат ще се хареса на всеки. Подробна рецепта за пухкава и ароматна питка със сусам е ТУК 2. Питка „Пухкавелка“ – рецепта, която е приготвена многократно от много хора за всякакви поводи. Аз лично я приготвям всяка година за Коледа. Уникална е на вид, а и на вкус. Цялата рецепта за питка „Пухкавелка“ е ТУК 3. Питка „Роза“ – за всички, които обичат питка със сиренце. Отново е много лесна за оформяне и обяснена стъпка по стъпка. Подробната рецепта за питка „Роза“ е ТУК 4. Усукана питка – ароматна питка с масълце. Лесна за приготвяне, пухкава, подходяща както за празник, така и за делник. Цялата рецепта за усукана питка е ТУК 5. Питка „Далия“ – оформянето й отнема малко повече време, но е с ненадминат вкус. Задължително трябва да присъства на празничната трапеза. Цялата рецепта за питка „Далия“ е ТУК 6. Пухкава питка „Слънце“ – великолепна питка с уникален вкус. Пухкава, красива и много вкусна. Пълната рецепта за питка „Слънце“ е ТУК 7. Питка „Есенно цвете“ – оформянето на някои питки може да ви се...