Нестандартни мъфини с шампанско

Нестандартни мъфини с шампанско

Продукти: 125 гр. краве масло 200 гр. захар 2 яйца 200 гр. заквасена сметана 1 ч.ч. шампанско 400 гр. брашно 10 гр. бакпулвер 3 ванилии Начин на приготвяне: Разбивам маслото със захарта. Добавям яйцата и заквасената сметана и разбивам отново. В купа смесвам сухите съставки. Към маслената смес почвам да добавям сухите съставки като редувам с шампанско. Започвам с брашно и завършвам с брашно. Пълня 1/2 от формичките със сместа и пека в предварително загрята на 180 градуса...