Сладка пица „Цветна феерия“ – готова е за по-малко от час

Сладка пица „Цветна феерия“ – готова е за по-малко от час

Вкъщи много често използвам фините овесени ядки La Garone за приготвяне на всякакви десерти. Прибавям ги както към домашни бисквити, така и към кексове. С тях успешно можете да сгъстите дори сместа за зеленчукови кюфтенца. Днес ще ви представя една по-различна рецепта и то не за какво да е, а за сладка пица, която се състои от хрупкав овесен блат с крем от заквасена сметана и сочни сезонни плодове. Сигурна съм, че ще стане хит и във вашия дом, както се случи в нашия. Плодовете, които използвах за украсата, са сочни и леко кисели. Комбинираха се идеално с хрупкавия и сладък блат и с подсладената заквасена сметана. Цветовете също се комбинират отлично, за да се получи една цветна и вкусна храна. Спокойно може да предложите тази вкусотия както за закуска, така и за десерт. А ако очаквате гости, непременно пригответе и я сложете цяла на трапезата – така гостите ви със сигурност ще бъдат очаровани. Продукти за блата: 1 банан 1 ч. чаша овесени ядки (фини на La Garone) 1 яйце 1/2 ч. чаша кокосови стърготини 1 супена лъжица кокосово масло Допълнително: 200 грама заквасена сметана мед на вкус (аз сложих около 1 пълна супена лъжица) За украса: плодове по избор (аз използвах сезонни – портокал, киви, нар) Начин на приготвяне: Обелвам и слагам банана в подходяща купа. Намачквам го с вилица. Прибавям всички останали съставки и разбърквам хубаво с вилицата. Получава се гъсто овесено тесто като на снимката. Поставям в голяма плитка тава хартия за печене и изсипвам сместа. Оформям кръгъл тънък блат като за пица. Слагам в предварително загрята на 220 градуса фурна и пека около 15...