Уникално вкусна солена торта – бърза, лесна и без печене

Уникално вкусна солена торта – бърза, лесна и без печене

Лесна рецепта за солена торта У дома сме любители на всякакви видове солени торти. Досега не съм публикувала много рецепти, но съм приготвяла най-различни – с палачинки, с хляб и т.н. Вече си имаме нова хит рецепта, а именно солена торта, приготвена с тънки арменски питки или така наречените лаваш. Както винаги, аз се доверих на най-вкусните лаваш, които се произвеждат в България, и са без излишни съставки като консерванти и подобрители. Тези питки съдържат единствено брашно, морска сол и вода и са най-вкусните, които сме опитвали някога! С една дума – тортата с лаваш стана възхитителна. Богата, но в никакъв случай тежка, защото използвах крема сирене вместо често използваната в такива торти майонеза. Продукти: 1 пакет Лаваш Дина 250 грама крема сирене 300 грама заквасена сметана 80 грама суджук или друг колбас по ваш избор 250 грама лютеница (най-добре домашна, едросмляна) Около 10 броя кисели краставички 3 предварително сварени и обелени яйца За украса: 50 грама кашкавал, червен лук и магданоз Начин на приготвяне: Започвам с приготвянето на продуктите. В съд изсипвам крема сиренето и заквасената сметана. По желание може да добавите чесън на прах или 1 скилидка пресован чесън. Разбърквам хубаво с бъркалка докато стане хубава, хомогенна смес. Оставям настрани. Нарязвам киселите краставички на тънки филийки по дължина, а сварените яйца – на кръгчета. Нарязвам и суджука. Отварям пакета с Лаваша – вътре са 5 на брой. Понеже моята торта е по-малка от диаметъра на питките, аз ги нарязах на кръгове с диаметър 23 см, като за целта използвах подходящ ринг. С част от остатъците по-късно украсих тортата. След като нарязах и лаваша, идва ред на сглобяването...