Здравословни палачинки с яйца и банани
Продукти:
1 ч.ч. овесени ядки
3 банана
3 яйца
1/2 ч.л. бакпулвер
щипка сол
Начин на приготвяне:
Смилам на брашно овесените ядки в блендер.
В купа намачвам бананите.
Прибавям яйцата и бъркам с вилица.
Вие можете да използвате и бъркалка.
Накрая добавям брашното от овесени ядки, бакпулвера и солта. Разбърквам.
Слагам на котлона да загрее тиган с назалепващо покритие.
Изсипвам по една лъжица от сместа. В тигана се събират общо три палачинки.
След като се изпекат ги обръщам и пека от другата страна.
Подреждам ги една върху друга.
След като ги изпека всичките, ги сервирам с мед и пресни плодове. 🙂
Аз обичам да си приготвям тези палачинки по този начин, защото обичам да се усещат всички съставки.
Ако вие искате по-гладка консистенция и ако бързате, просто сложете всички съставки в блендера и разбийте.
След това ви остава само да ги изпечете и готово. 🙂
Тази закуска е подходяща и за малки деца.