Хрупкави бонбони с овесени ядки

Тeзи бoнбони са толкова вкусни, че ще се влюбитe в тях още след първата хапка.

Комбинацията какао, овесени ядки и… фъстъци е много добра!

Честно да ви кажа, първите два пъти не ми се получиха много добре на външен вид, но после разбрах как да ги направя стегнати и кръгли бонбони. Намокрям си леко ръцете, вземам малко от сместа и притискам силно, така че да се образува топче.

А ако все пак не се получат, не се отказвайте, просто ги оформете с лъжица. След като ги сложите в хладилника ще се стегнат достатъчно.

Направете ги още днес, защото са страхотни!

Продукти:

190 гр. фини овесени ядки

110 гр. краве масло

3 с.л. кафява захар (може и бяла)

1 супена лъжица какао

50 гр. печени белени фъстъци или други ядки (може и без)

Начин на приготвяне:

В купа смесвам маслото, захарта и какаото.

Слагам на водна баня, за да се разтопи маслото и да се получи хубава еднородна смес.

След като всичко се смеси добре, добавям вътре натрошените фъстъци.

Прибавям също така овесените ядки и разбърквам.

Оформям малки бонбони и ги подреждам в чиния.

Слагам ги на студено или в хладилник за около 10 минути, за да стегнат.