Крем супа от червена леща

Крем супа от червена леща

Продукти: 
2 чаши червена леща
2 картофа
2 моркова
1 глава лук
2 скилидки чесън
риган, джоджен, босилек, червен пипер, олио, сол

Начин на приготвяне: 
1. Нарежете морковите, лука и чесъна на ситно и ги задушете в олиото, заедно с 1 кафеена чаша вода.
2. Обелете и настържете картофите на едро ренде и ги добавете към зеленчуците.
3. Добавете и почистената и измита леща.
4. Налейте вода, колкото да покрие продуктите. Ако е необходимо, можете да добавите още вода.
5. Преди да е готова, добавете подправките и пасирайте.

Добавете коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Можете да използвате тези HTML тагове и атрибути: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>