Апетитни картофи на фурна

Апетитни картофи на фурна

Продукти: 

9 картофа

80 гр. краве масло

100 мл. сметана

200 гр. кашкавал

сол

чесън на прах

заквасена сметана

Продукти: 

1. Почистете пресни картофи без да ги белите.

2. С остър нож направете филийки по целия картоф, но без да стигнете до дъното.

3. Наредете картофите в тава, покрита с хартия за печене.

4. Нарежете маслото на тънки филийки и сложете по една върху всеки картоф.

5. Подправете със сол и чесън и ги печете, покрити с фолио, докато омекнат.

6. След като омекнат, махнете фолиото и ги полейте със сметаната и ги поръсете с настърган кашкавал.

7. Сложете ги отново във фурната, докато кашкавала добие златист цвят.

8. Преди сервиране ги полейте със заквасена сметана.

Добавете коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *