Десерт без печене: Шоколадови кошнички с фъстъчен тахан

Десерт без печене: Шоколадови кошнички с фъстъчен тахан

Тези симпатични кошнички ми станаха любими още след първата хапка.

Винаги съм обичала комбинацията от какао, фъстъчен тахан и банан.

Аз приготвих кошничките в малко по-големи купички, но ако имате по-малки, спокойно можете да използвате тях.

А и така ще се получат повече на брой.

Може да ги украсите с каквото на вас ви допада и ви харесва на вкус.

Аз избрах банан и ябълка, защото мисля, че те най-много си подхождат с вкуса на фъстъчения тахан.

Продукти за 4 кошнички:

1 пълна чаена чаша овесени ядки
1/3 чаена чаша мед
1/4 чаена чаша какао
40 грама нарязан на ситно хубав натурален шоколад
1/4 чаена чаша нарязани на дребно сушени червени боровинки
около 100-130 грама фъстъчен тахан
1/2 банан или ябълка

Начин на приготвяне:

В купа смесвам овесените ядки, какаото, шоколада, меда и сушените червени боровинки.

Мачкам с ръце докато се получи лепкаво шоколадово тесто.

Вземам малки купички и поставям по парче прозрачно фолио от вътрешната част.

лесни кошнички с фъстъчен тахан

Ето как се правят стъпка по стъпка кошнички без печене

Разделям получилото се тесто на 4 и всяка част притискам във вътрешността на купичките, така че да се получат кошнички.

Прибирам ги в хладилника за около час, за да стегнат.

Сместа за кошничките стана достатъчно сладка, затова реших да не подслаждам фъстъчения тахан.

Фъстъченият тахан, който аз използвах, се оказа един от най-добрите, които съм опитвала досега. И даже смело мога да кажа, че е номер 1, без да преувеличавам.

След като кошничките са стегнали достатъчно, внимателно ги изваждам от купичките, отстранявам фолиото и ги подреждам в чиния.

На дъното на всяка от кошничките добавям по едно резенче банан и разпределям отгоре фъстъчения тахан.

По желание може да се сервират самостоятелно в отделни чинии, като може да направите украса от фъстъчен тахан, нарязана под формата на сърчице ябълка или няколко резенчета банан.

кошнички с шоколад и тахан

Пълнени кошнички с банан и фъстъчен тахан

Добавете коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *