Сладкиш с кокосови стърготини и шоколад без печене

Продукти:

220 мл. пастьоризирано прясно мляко (1 ч.ч.)

1/2 ч.ч. кокосови стърготини (100 гр.)

115 гр. бисквити

краве масло (около 60 гр.)

100 гр. шоколад (най-добре натурален)

3 с.л. захар

2-3 с.л. какао

Начин на приготвяне:

1. Загрейте млякото, като предварително към него сте добавили маслото и захарта.

2. След като се разтвори захарта, а маслото се разтопи, изключете котлона и прибавете предварително пресятото какао. Както и стърготините.

Към тази смес добавете натрошените бисквити.

Разбъркайте с лъжица.

3. Покрийте дъното, както и стените на малка тава с фолио.

4. Изсипете сместа и подравнете с мокър нож или шпатула.

Поставете в хладилника.

Трябва да престои там около 30 минути, за да стегне сместа.

5. Докато чакате, разтопете шоколада с 3 с.л. прясно мляко на водна баня.

Изсипете върху сладкиша и изравнете с мокър нож.

Можете да поръсите с кокосови стърготини или ядки.

Сложете сладкиша в хладилника.