Вкусно зеленчуково пюре от карфиол и картоф (7+ месеца)

Продукти:
4-5 розички карфиол
1 средно голям картоф
краве масло, колкото лешник (по желание)

Начин на приготвяне:
Обелвам, измивам и нарязвам картофа на много малки кубчета. Накъсвам розичките карфиол и слагам да се готвят на пара за около 20-30 минути. Можете и директно да сложите зеленчуците в тенджера с вода, но така зеленчуците губят по-голямата част от витамините, които съдържат.
След като омекнат ги премествам в купа и пасирам с част от водата, която е останала в тенджерата. Вие можете да използвате питейна вода, кърма или АМ. Ако искате да сложите и краве масло, го направете преди да започнете да пасирате. Ако добавите масло зеленчуковото пюре ще стане още по-вкусно!

Аз използвам ето такава кошница за варене на пара.