Други

Ето как се прави захар от фурми – идеална е за сладкиши!

Днешното предложение е икономично и много лесно за приготвяне у дома, а именно захар от фурми!

Тази захар може да се добави както в сладкиши, така и в чаша топло мляко или в сутрешното кафе.

Оказа се, че приготвянето й изобщо не е трудоемко.

Единствено имате нужда от кухненски робот, за да може, след като опечете фурмите, да ги блендирате, за да се получи захар.

Определено заслужава времето, което ще отделите, за да си я приготвите.

Тук количеството фурми зависи изцяло от вас.

А единствената съставка е именно тази – без значение дали са със или без костилка.

Нарязвам фурмите на две половини и ако са с костилки, ги отстранявам.

Ако желаете предварително можете да ги измиете, но след това трябва много добре да ги подсушите.

Слагам хартия за печене в плитка тава и изсипвам нарязаните фурми.

Подреждам ги на разстояние една от друга.

Пека ги в предварително загрята фурна на 170-180 градуса за 15-20 минути.

Най-важното в случая е да ги наблюдавате, за да не прегорят, защото тогава захарта ще нагарча.

Изваждам ги от фурната и в никакъв случай не ги пипам.

Оставям ги да изстинат напълно и да се втвърдят – това отнема между 30 минути и 1 час.

Слагам ги в кухненски робот и блендирам за няколко минути докато фурмите се превърнат в натурална захар.

Съхранявам в буркан.

натурална захар от фурми
Така изглежда готовата захар от фурми

Свързани публикации

3 коментара

  1. Може би трябва да се сушат по-дълго време или както е написано да се пекат. Аз ползвах моята сушилня Excalibur и ги оставих на 45С цяла нощ да съхнат.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Back to top button