Основни ястия

Най-елементарната рецепта за картофи с масло на фурна – ето я!

Тези картофки ще може да ги приготви и най-начинаещата домакиня.

Ароматни, хрупкави отвън, а отвътре са толкова меки, че чак се топят в устата.

Ухаят на масло и са чудесна идея за гарнитура, а защо не и за основно?

Пригответе ги за наближаващите празници и ви гарантирам, че всички ще са очаровани от вида и вкуса на тези картофи.

Продукти:

9-10 картофа
2 супени лъжици масло
олио
подправки: черен, червен пипер, чубрица и сол
ако имате мащерка, непременно поръсете картофките и с нея, защото стават още по-вкусни
(разбира се, може и друга ваша любима подправка)

Начин на приготвяне:

Беля и измивам картофите.

Разделям ги на две по-дължина.

Вземам едната половинка и започвам да правя прорези.

Единствено внимавам да не режа картофа до края. Продължавам така докато направя на всички картофи такива прорези.

За по-лесно поставям хартия за печене в голяма тава.

Подреждам картофите в нея.

Поръсвам с подправките и разпределям по мъничко олио върху картофките.

Не трябва да се прекалява с олиото, защото след това ще се сложи и масло.

Слагам ги в загрята на 200 градуса фурна.

Пека ги около 40 минути, след което ги изваждам, разпределям маслото върху всяко едно картофче, след което ги поръсвам обилно с галета.

Вие можете да ги поръсите с натрошени сухари или блендирани на трохи препечени филийки.

Връщам ги във фурната за още 15-20 минути.

lesni-i-apetitni-kartofi

Свързани публикации

1 коментар

  1. Най-лесно ще нарежете картофите на ивици като сложите картофената половинка между 2 успоредни пръчки за шишчета и като ги придържате с лявата ръка с дясната режете на ивички. Пръчките пречат да се срежат картофите до долу.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Back to top button