Лесен бананов шедьовър – вижте как се прави стъпка по стъпка

Днес реших да направя шоколадови палачинки, като добавих какао в сместа за обикновени палачинки.

Получиха се страхотни.

Сервирах ги по малко по-различен начин и всички у дома бяха щастливи, когато видяха крайния резултат.

Обичам да изненадвам любимите си хора с вкусна и добре украсена храна.

Насладете им се и вие със семейството или защо не и с приятели?!

Продукти за палачинките:

3 яйца
1 ч.ч. брашно
2 с.л. какао
около 200 мл. прясно мляко
щипка сол

Други продукти:

течен шоколад
банани

По желание: шоколадов сироп
кокосови стърготини

Начин на приготвяне:

Преди винаги разбивах първо яйцата с прясното мляко и след това добавях брашното, но така винаги се получават бучици и започва едно дълго бъркане.

Като любител на всякакви видове палачинки реших да пробвам малко по-различен метод.

Смесих яйцата с какаото, брашното и щипката сол. Разбърках с бъркалка.

Получи се доста гъсто тесто. След това на порции добавих прясното мляко докато получа желаната консистенция.

Трябва да се получи смес за палачинки.

Пека палачинките в тефлонов тиган без мазнина. На мен от това количество ми излязоха 6 палачинки.

След като съм готова с всички палачинки, вземам една и я премествам за по-лесно в друга чиния.

Намазвам я с течен шоколад.

Беля един банан и го поставям в единия край на палачинката. Навивам стегнато на руло.

С помощта на остър нож режа на филийки.

Правя същото и с останалите палачинки.

Подреждам нарязаните палачинки с банан в чиния и с помощта на лъжица слагам малко от домашния шоколадов сироп.

Поръсвам обилно с кокосови стърготини.