![шоколадови лодки](https://vsekimojedagotvi.com/wp-content/uploads/2018/05/шоколадови-лодки.jpg)
Обичам онези стари рецепти, които имат история и благодарение на нас, младите, те ще се запомнят и ще продължават да се готвят още много години. Колкото и да харесваме съвременните рецепти, понякога трябва да се връщаме към старите такива и да сготвим вкусни ястия и сладки с обикновени и малко на брой продукти.
Сигурно знаете, че има невероятно много рецепти, които са толкова лесни, а в същото време ефектни и вкусни. Днес ще споделя с вас една много специална рецепта, която е от стария тефтер на баба Недка.
Преди време бях направила кифлички по нейна рецепта, а днес гостувах в нейната кухня и заедно приготвихме ефектни шоколадови лодки, които ни се усладиха толкова много, че набързо разполовихме чинията с готовите сладки.
Запишете си рецептата и запретнете ръкави.
Продукти:
125 грама масло (краве)
1 кафена чаша захар
2 яйца
1 каф. чаша натрошени на ситно орехи
5 – 5 1/2 каф. чаши брашно
ванилия
1/2 пакет бакпулвер
около 200 грама шоколад
Начин на приготвяне:
Важното в тази рецепта е маслото да е омекнало на стайна температура. Отстраняваме 25 грама от него за шоколада. Другата част слагаме в купа и смесваме със захарта. Бъркаме докато сместа стане бледожълта. Прибавяме яйцата, ванилията и отново разбъркваме с бъркалка. Смесваме брашното с бакпулвера и добавяме на части.
Месим с ръка докато се получи хубаво маслено тесто. Накрая прибавяме смлените орехи и доомесваме за кратко. Разделяме тестото на две и разточваме първата част върху набрашнената повърхност.
![стара рецепта за лесни сладки](https://vsekimojedagotvi.com/wp-content/uploads/2018/05/стара-рецепта-за-лесни-сладки.jpg)
Нарязваме кората на правоъгълници, които прищипваме от двете страни, като за всеки случай ние използвахме две вилици, за да сме сигурни, че са се залепили добре. Най-добре се вижда на снимките по-долу.
Процедираме по същия начин с всички правоъгълници, както и с втората част от тестото.
Намазваме голяма тава с олио и поръсваме с малко брашно. Подреждаме готовите лодки плътно една до друга. Ако тестото се отпусне прекалено много, преместваме лодките в хладилника да стегнат.
Пускаме фурната да загрее на 200 градуса. Печем сладките във вече загрятата фурна докато леко порозовеят – между 10 и 15 минути.
![стара рецепта шоколадови лодки](https://vsekimojedagotvi.com/wp-content/uploads/2018/05/стара-рецепта-шоколадови-лодки.jpg)
През това време разтопяваме шоколада на водна баня заедно със супената лъжица масло, което отделихме по-рано.
Подреждаме вече изстиналите сладки в подходяща чиния и ги пълним с разтопения шоколад. Държим ги на студено докато шоколадът се втвърди.
![шоколадови лодки рецепта](https://vsekimojedagotvi.com/wp-content/uploads/2018/05/шоколадови-лодки-рецепта.jpg)