Лесна рецепта за яйца със спанак на фурна

Продукти и начин на приготвяне:

Задушете в 2 с.л. зехтин половин връзка нарязан зелен лук.

По възможност го нарежете на ситно.

Добавете 1 кг. измит и добре почистен спанак.

Задушете, докато омекне.

Подправете с малко сол.

Ако обичате черен пипер, не забравяйте да сложите малко и от него.

Разпределете готовата смес в тава и с помощта на лъжичка направете малки „гнезда“.

Чукнете внимателно едно по едно 6 яйца в „гнездата“.

Печете до готовност на яйцата.