Лесна и икономична рецепта: Пресни картофи с копър и чесън

Вкусни картофи с копър, чесън и масло

Когато нямате време за по-сложни рецепти или не ви се стои дълго в кухнята, пригответе си тези картофи с копър за обяд или вечеря.

Получават се изключително ароматни и вкусни!

Тази рецепта е една от най-любимите ми, когато искам да приготвя нещо бързо и вкусно.

Обикновено ги сервирам с голяма свежа салата.

Имайте предвид, че вкусните рецепти невинаги са сложни и с много на брой продукти.

Опитайте и се убедете сами във вкуса на тези разкошни картофи с копър и чесън.

Продукти:

около килограм пресни картофи
сол
черен пипер
1 супена л. олио
2 с.л. масло
половин връзка копър
2-3 скилидки чесън

Начин на приготвяне:

Измивам добре пресните картофи.

Нарязвам ги на ивици, а най-малките оставям цели или разрязвам на две.

Подправям ги със сол и пипер.

Добавям олиото и разбърквам добре.

Разпределям ги в тава, покрита с хартия за печене.

Пека ги на 200 градуса фурна докато омекнат и придобият лек златист цвят.

В купа смесвам маслото, предварително нарязания копър и пресования чесън.

Щом картофите са готови, ги сипвам в купата при ароматното масло и разбърквам.

Сервирам ги топли.