Най-лесната рецепта за брюкселско зеле в тиган

Продукти:
500 гр. брюкселско зеле
1 глава лук
зехтин
подправки: черен и червен пипер, сол

Начин на приготвяне:
Почиствам брюкселското зеле от външните листа и разрязвам по дължина на две.
В тиган слагам зехтин и ситно нарязания лук.
След като поомекне добавям брюкселското зеле, подправките и разбърквам.
Добавям 3-4 с.л. вода и слагам капак, за да поомекнат.

След като водата се изпари, махам капака и запържвам още няколко минути, за да придобият хубав загар.