Хрупкав нахут на фурна – приготвя се за броени минути!

Хрупкав нахут на фурна – приготвя се за броени минути!

Хрупкав нахут на фурна с подправки Хрупкавият нахут на фурна хем е лесен за приготвяне, хем е супер вкусен и полезен. Подходящ е както за мезе за бирата, така и за злоядите деца, които в никакъв случай не биха опитали нахут. За да си спестя време, почти винаги във фризера имам сварен и замразен нахут. Накисвам половин килограм нахут, сварявам го, а щом е готов, оставям да изстине, прецеждам и разпределям в пликове за фризер. Когато искам да приготвя печен нахут или да го добавя към ястие, вадя от фризера, оставям за кратко да се размрази и е готов. Така спестявам време и не купувам нахут в консерви. Продукти: сварен нахут олио подправки по ваш вкус – аз ползвам пушен червен пипер, черен пипер, къри, сол Начин на приготвяне: Приготвянето на хрупкав нахут е повече от лесен. Ако току-що съм сварила нахут, само отцеждам от течността, смесвам с олиото и подправям. А както по-горе описах, ако е със замразен, оставям за 20-ина минути да се отпусне и процедирам по същия начин. Пека го на 180 градуса фурна докато стане златист и...
Чипс от картофени обелки – бърза, лесна и вкусна рецепта

Чипс от картофени обелки – бърза, лесна и вкусна рецепта

Лесен и хрупкав чипс Можете ли да познаете от какво е приготвен този чипс? Може би в първия момент няма да се сетите. Това е нещо, което всеки път отива в коша, а всъщност е толкова вкусно, че щом опитате един път, всеки път ще искате да си приготвите такъв чипс. А ако знаете каква чудна компания прави на чаша студена бира… Мъжът ви ще е много щастлив, ако му приготвите от този разкошен, хрупкав чипс. В Азия е доста популярен и дори се предлага опакован в супермаркетите. Така че следващия път, когато белите картофи за супа, метнете обелките във фурната. Непременно опитайте и сами ще се убедите колко е лесен и вкусен. Основните продукти за този чипс са два: добре измити обелки от картофи олио подправките са по желание – аз използвах сол, черен пипер, пушен червен пипер и къри Начин на приготвяне: Измивам много добре обелките на картофите. Изцеждам добре водата, слагам олио и подправям с подправките. Разбърквам ги добре. Разпределям ги в тава, покрита с хартия за печене и пека в предварително загрята на 160-170 градуса фурна с вентилатор за около 15 минути. Внимавайте да не загорят! Препоръчително е обелките да са на един ред, за да се изпекат равномерно и да се получат...
Пухкав и ароматен кекс с ябълки – чудесна идея за сладкиш (ВИДЕО)

Пухкав и ароматен кекс с ябълки – чудесна идея за сладкиш (ВИДЕО)

Лесна рецепта за пухкав ябълков кекс Имах останали две яйчица с хладилника, а дърветата в двора са отрупани с ябълки. Реших да забъркам един ароматен и пухкав кекс с ябълки, който се изяде за нула време. Използвам продукти, които са налични във всеки дом. А приготвянето му е толкова лесно, че всеки начинаещ ще се справи с лекота. Запретнете ръкави и още днес си пригответе тази разкошна вкусотия. Продукти: 2 яйца 1 ч.ч. захар (от тези, които са 200 мл.) 200 грама кисело мляко + ¼ ч.л. сода бикарбонат 50 грама масло 2 ч.ч. брашно 1 бакпулвер ванилия 2 ябълки Допълнително: 1 с.л. захар /за поръсване/, може и орехи Начин на приготвяне: Разбивам яйцата заедно със захарта докато се получи въздушна смес и кристалната захар се разтопи. Смесвам киселото мляко със содата и прибавям към яйцата заедно с предварително разтопеното масло и ванилията. Разбърквам отново. Добавям брашното, бакпулвера и бъркам с шпатула или дървена лъжица докато се получи хубава, гладка смес. Изсипвам сместа в продълговата форма (аз използвам огнеопорна стъклена форма). Беля ябълките и ги нарязвам на полумесеци, а ако желаете – може и на кубчета. Подреждам ги върху кекса. Поръсвам със захарта и пека отдолу и отгоре в предварително загрята на 190 градуса фурна. След като забита по средата дървена клечка излезе суха, кексът е готов. Вадя от фурната и оставям да изстине. Поднасям с чаша ароматно кафе или топъл...
Сироп от бъзак – това е най-популярната и лесна рецепта!

Сироп от бъзак – това е най-популярната и лесна рецепта!

Тази рецепта е на известният лечител Петър Димков Рецептата за сироп от бъзак никак не е сложна. Дори мога да кажа, че е една от най-лесните, които някога съм използвала. Сиропът от бъзак е толкова полезен за здравето, че непременно си го пригответе. Все още се намират добре узрели и хубави плодове бъзак. Трябва да отбележа, че е важно да си наберете от чисто място, далеч от пътища. Количествата са според вашите предпочитания и от това колко човека от семейството ще консумират от лечебната течност. Аз приготвих един буркан от големите, а тези дни мисля да напълня още няколко бурканчета, за да ни стигне за цяла зима. Нужни са ви само два продукта: добре узрели и сочни плодове бъзак /тревист бъз/ захар Начин на приготвяне: След като набера достатъчно плодове, ги измивам внимателно под течаща вода. Изтръсквам ги от излишната вода или ги поставям в подходяща тава, за да се отцеди водата от плодчетата. После с помощта на вилица отделям плодчетата. Когато плодовете са добре узрели, се отделят много лесно. Внимавайте за зелени плодове! Ако има такива, непременно ги отстранете, защото са отровни. След като отделя плодовете от дръжките, идва ред на подреждането в буркана. Вземам чист буркан и редувам плодовете със захарта, като завършвам задължително със захар. Поставям марля или подходящо парче плат и оставям върху плота на кухнята за около 3 седмици, докато захарта напълно се разтопи и се получи гъст сироп. ВНИМАНИЕ: Бурканът НЕ трябва да е на пряка слънчева светлина! След като сиропът е готов, прецеждам през подходяща марля и прехвърлям в друг чист буркан или бутилка. Внимавайте да не попадне плод в готовия сироп,...
Пухкави безглутенови палачинки – ето как се приготвят

Пухкави безглутенови палачинки – ето как се приготвят

Бързи палачинки с оризово брашно Тези палачинки са много лесни и бързи за приготвяне. Съдържат оризово брашно, което ги прави подходящи за хора, които имат непоносимост или по някаква причина избягват консумацията на храни с глутен. Засищат и са толкова пухкави, че тези, които ги опитат за първи път, вероятно ще си помислят, че съдържат бяло брашно. Приготвянето им е изключително лесно и са чудна закуска за всички, които обичат палачинки. Продукти: 2 яйца 6 с.л. мляко (кисело) 60 милилитра вода на стайна температура 2 супени лъжици олио /може да използвате и разтопено масло, гхи или кокосово/ щипка сол около 1 ч.ч. оризово брашно 1 ч.л. бакпулвер Начин на приготвяне: В купичка разбивам двете яйца. Сипвам киселото мляко, водата и мазнината. Накрая добавям щипката сол, оризовото брашно, бакпулвера и разбърквам за последно. Загрявам тигана и изсипвам по 1 с.л. лъжица от сместа в тигана. Щом се получат балончета по повърхността, внимателно с подходяща шпатула обръщам палачинките, за да се изпекат и от другата страна. Сервирам ги с мед, тахан и...
Страница 2 от 11712345...102030...Последна »