Как се приготвя попара за бебе?

Как се приготвя попара за бебе?

Продукти: 2-3 сухара (или препечена филийка) парче сирене (обезсолено, колкото една кибритена кутийка) 1/4 ч.л. качествено краве масло 180 мл. гореща питейна вода или чай (най-добре от шипки) Начин на приготвяне: Начупвам сухарите в купа. Добавям сиренето и маслото. Заливам с водата или чая и разбърквам. Най-добре изкисвайте сиренето в айран – по този начин се запазва...
Топли сандвичи със сос Бешамел

Топли сандвичи със сос Бешамел

Продукти за 5 сандвича: 10 филии хляб 300 гр. настърган кашкавал За сос Бешамел: 50 гр. краве масло 1 препълнена супена лъжица брашно 300 мл. студено прясно мляко черен пипер, сол Начин на приготвяне: Подреждам петте филии в тава. Поръсвам ги отгоре обилно с настъргания кашкавал. Захлупвам с останалите пет филии. В малка тенджерка запържвам брашното в маслото. На тънка струйка, при непрекъснато бъркане прибавям прясното мляко. Накрая подправям и бъркам, докато сместа се сгъсти. Докато е още горещ, разпределям соса върху филиите. Пека сандвичите за около 20 минути на 200 градуса фурна. По желание можете да добавите и тънко нарязан колбас между...
Как да си направите смути „Райска фантазия“ у дома?

Как да си направите смути „Райска фантазия“ у дома?

Продукти: 3 райски ябълки прясно изцеден сок от 2 портокала Начин на приготвяне: Разделям райските ябълки на две половинки. Със супена лъжица изгребвам вътрешността и слагам в блендера. Прибавям сока от портокалите към ябълките. Блендирам и се наслаждавам на невероятния вкус. P.S. Ако ви е прекалено гъсто, спокойно можете да добавите вода. Важно! Райските ябълки трябва да са много добре омекнали, в противен случай те имат не толкова добър вкус и със сигурност няма да ви...
Пълнени франзели – много лесна рецепта

Пълнени франзели – много лесна рецепта

Продукти: 4 малки франзели 100 гр. лютеница 200 гр. настърган кашкавал 4 кренвирша Начин на приготвяне: Разрязвам горната част на франзелите и махам вътрешната част. Намазвам вътрешността с лютеница. Във всяка една франзела поставям по един кренвирш. Поръсвам обилно с кашкавал. Пека ги за около 10-15 минути в загрята фурна. Поръсвам с нарязан зелен лук и сервирам...
Кюфтенца с гъбен сос

Кюфтенца с гъбен сос

Продукти: 500гр. кайма 3 глави лук 6-7 стръка магданоз 1 бр. яйце 3 филийки хляб 1 с.л. чубрица кимион, черен пипер, сол 200гр. гъби 200гр. гъби кладница 200мл. телешки бульон 100мл. сметана за готвене 100мл. бренди брашно Начин на приготвяне: Към каймата добавям 1 глава лук, магданоза, яйцето, хлябът и подправките. Оставям сместа в хладилника за около час. След това оформям кюфтенцата и ги пържа в мазнина. Нарязвам и задушавам гъбите и останалия лук. Прибавям телешкия бульон и оставям да заври. След това добавям сметаната и брендито. Оставям да поври на бавен огън. Добавям малко брашно, за да се сгъсти соса, заедно с малко сол и черен пипер. Трябва да придобие светлокафяв цвят. Кюфтенцата се сервират залети със соса и гарнирани с магданоз по...
Страница 40 от 76« Първа...102030...3839404142...506070...Последна »